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Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡

Artista Perfetto,又稱AP,這是一家冠軍拉花咖啡廳

Artista Perfetto咖啡.Artista Perfetto菜單.Artista Perfetto咖啡教學.Artista Perfetto咖啡大師拉花Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡

下午五點,距離六點的約會還有一小時,恰好在松山菸廠附近,原先的目的地是星巴克,可是阪急對面的星巴克沒有營業了,這時17度推薦AP冠軍拉花咖啡,我一向喜歡在咖啡廳待很久,這麼臨時要去訪一間咖啡廳,對我來說好浪費唷!看在17度這麼推薦,於是我跟PEKO跟著他的腳步,拐了一個彎,來到巷弄內的Artista Perfetto 咖啡館

在這先逗留一下,誰是17度??其實真正的格名是17度的黑夜。剛認識他時,我永遠記不起來他是白天還是黑夜,我只記得17度,當然,他本人一點也不寒冷,真正了解他的人,會知道他和藹可親,還是個大帥哥呢!!說起他的壯舉大概就是環島,對,只要想起環島就會想到他。關鍵字上搜尋環島可以找到他的文章。

這裡:http://louis5149.pixnet.net/blog/post/28682516 (人生一定先熱血環島,再環全世界,輕鬆規劃環島教學。一。)

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Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡

根據經驗,下午兩點半,會是咖啡廳最熱鬧的時候,可是在AP這,似乎沒有時間這個問題,我們三個人也算順利,找到角落一個好位置,我見17度很熟練的走到櫃台找了一位帥哥講話,沒多久就把我們叫過去介紹,才知道原來是六位老闆中其中一位,看過介紹才曉得原來AP是由六位來自香港年輕人一起開的咖啡廳,那位帥哥咖啡師拿出名片,恩,他叫做TED,AP菜單上也是這樣稱呼他。

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Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡

那我就不客氣在這篇文章直接以TED稱呼他囉~17度會跟TED認識是因為他一訪時拿著相機來拍,後來回去寫文有被TED發現,沒想到這次來訪,TED還記得他

那時還沒看到TED的介紹,發現他的口音很像香港人,於是、、

我問:你是香港人嗎?

TED:對啊!

我又問:哇!從香港來台灣開咖啡廳,真的是要勇氣

TED:還好啦~台灣人很熱情,就像你們(我笑了),而且香港喝咖啡的文化沒有台灣這麼盛行

我說:也對,去香港旅遊時,都吃波蘿包配奶茶

我再問:那你有沒有女朋友?(我也不曉得那來的勇氣XD只覺得問出這句話時,有點想找洞鑽進去)

TED:有啊~她在香港

我說:哇!超遠的距離,多久見一次面啊? (我真是越來越不客氣了:P)

TED:一個月一次吧!!

現在想想,我當時那來的勇氣問這幾個問題!!? 最後還問到TED的年紀,答案真的超乎我的想像,竟然比我還小!!!

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這次點了17度推薦的拉花咖啡,感謝TED讓我們進去拍拉花的過程,一般是不讓人拍照的唷~

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Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡  

這是TED,比賽拉花冠軍的不是他,但他也是超會拉花的,一般若指定拉花需要等待一些時間,因為我喜歡貓,於是我請TED幫我拉花一隻貓,我看TED好像面有難色,他大概心想著:這女的第一次來到AP就這麼難應付XD

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一杯咖啡可以改變咖啡廳的空氣,從專業機器緩緩流下的濃縮咖啡,還沒喝到咖啡,已經聞到咖啡香,這是迷人咖啡廳做初始的記憶,我記得有人這麼說過:好咖啡不需要有拉花,有拉花的咖啡不會很好喝。暫時不去想這些問題,畢竟我也不是專業咖啡大師,找出自己幸福的角度,享受當下氛圍,那才是最重要的。

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認真的男人最有魅力,這句話是真的,你看TED認真的模樣,每一杯咖啡都是用心。

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嘻~其實TED拉花不是我拍的,我把相機交給17度了,本人正忙著手機充電啊!!自從有了手機之後,沒有電就像沒生命一樣,因此只要到了咖啡廳或是餐廳,我第一個都先看有沒有插座。

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Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡  

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經過幾分鐘,我想要的貓咪拉花咖啡完成了!

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這是什麼!!?這不是小叮噹嗎??

TED說:小叮噹也是貓啊

我:對齁

Artista Perfetto拿鐵咖啡$140(店內忙碌時,指定拉花圖樣需等待較久時間)

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細緻的奶泡,即使是拉花,奶泡卻沒有被破壞,讓人靜靜看著這杯咖啡一些時間,捨不得入口,但,好咖啡不值得放太久

我喝咖啡習慣不加糖,這次一樣,輕啜一口,咖啡是有層次的,先由苦再到一點點酸,奶泡綿密,這一杯很順口,我不到十分鐘把這杯咖啡喝完,其實也是因為趕時間的關係,不過我已經在腦裡的筆記自動寫上,下次二訪,下一次我一定會花點時間,持續探索AP的樂趣。

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Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡

PEKO因不愛喝咖啡,所以點了一個甜點

天使蔓越莓布朗尼$140

Artista Perfetto (AP) 信義區咖啡廳,冠軍拉花咖啡

很可愛耶!用杯裝的布朗尼,最上頭擺了小巧逗趣的綿花糖,中間是鮮奶泡再淋上蔓越莓醬,而布朗尼則在最底層,這樣的做法蠻奇妙的,第一次看到,原本我對於這樣的甜點並不感興趣,但PEKO直嚷嚷的說好好吃,並要我吃一口,於是我輕挖一口,底下布朗尼是紮實的口感,與蔓越莓很搭,再碰到上頭的小棉花糖,是三種層次,先是棉花糖在嘴裡化開,再來是蔓越莓的甜,最後是口感紮實的布朗尼,這一杯布朗尼彷彿就像在跳交響曲,讓人愉悅啊~我想只要是女孩子都會喜歡吧!

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17度點的拿鐵咖啡,TED這次作品是中國風女孩,帶點古典美,那我更期待下次再訪,會是什麼樣的拉花呢?

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最後因為趕時間,只得匆匆離開,又在我的要求下,我和TED合照,原因無它,好久沒看到會拉花咖啡的帥哥了!()

https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto  

Artista Perfetto咖啡(松山菸廠周邊)
電話:02-2763-7002
地址:台北市忠孝東路4段553巷6弄15號(捷運市府站2號出口)
臉書:https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto
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陳小可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 冬瓜有顆愛吃痣
  • 如果要我突然跟店家對話
    我不知道要聊什麼耶
    連問什麼問題都不知道(我真的是很避俗的人)
    所以可能會問一些有沒有女朋友之外更奇怪的問題 哈
  • 因為有帥哥,讓我亂說話了XD

    我其實也很少跟店家對話的~~

    陳小可 於 2013/09/23 01:05 回覆

  • 江牛牛

  • 你們的合照也太像情侶了吧!!!!!
  • kutty。咕蒂
  • 我愛死那個拉花了
    謝謝你的推薦~找時間去
  • nellydyu
  • 靠太近了唷!!!xd
  • 剛剛好而已啦

    陳小可 於 2013/09/23 12:36 回覆

  • NANA媽
  • 推6
    嗯~有帥哥老闆喔耶~
    看那幾款煮咖啡厚重的器具.就曉得價值不斐~
  • 真的~~哪個櫃桑桑的機器

    老闆真的粉帥

    陳小可 於 2013/09/23 12:33 回覆

  • paulyearkimo
  • 好美阿~~拉花真的是一門藝術:D
  • 貴五塊的曼特寧
  • 是幫17度廣告的意思嗎...

    你還蠻會虧人的嘛...XDDDDD
  • 這是友情贊助

    陳小可 於 2013/09/26 13:06 回覆