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台北車站京站火鍋  嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋

 

最新更新:嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦火鍋已改賣生魚片飯了,不賣火鍋

前陣子跟雅秀下班去京站看電影時,就注意到嚴選鍋品這家火鍋店,開有一陣子卻一直沒時間品嘗,這回收到嚴選鍋品的邀約,力馬揪了關關還有雅秀一起吃火鍋開心一下,夏天吃冰 冬天吃火鍋真是件開心事

嚴選鍋品的店名叫做嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦火鍋,老闆本來開的是嚴選手機包膜,後來因為常聽到客人問京站附近那裡有好吃的美食,於是他決定開嚴選鍋品這家火鍋店來造福客人,手機包膜等待時間,可以順便到嚴選鍋品吃火鍋,很會利用時間創造商機XD

 

嚴選鍋品火鍋 食尚養生麻辣鴛鴦鍋

訂位電話:02-2558-9898

嚴選鍋品地址:台北市承德路一段16號(京站對面)

嚴選鍋品營業時間:

週一 - 週五: 11:00 - 14:00 、 18:00 - 23:00

週六 - 週日: 11:00 - 23:00

嚴選鍋品部落格:http://yshotpot.pixnet.net/blog

嚴選鍋品粉絲團:https://www.facebook.com/yshotpot?fref=ts

嚴選鍋品美味菜單介紹點這

 

台北車站京站火鍋  嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋

喔對了,嚴選鍋品地點就在京站對面(肯德基旁邊),地點很好找,而且裡面空間很大,像我這次用餐就在3樓

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一走進嚴選鍋品的店內就看到滿牆的明星簽名~真是相當受歡迎呢

台北車站京站火鍋  嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋

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之前一直想吃嚴選鍋品的原因主要是店內主打的鱘龍魚湯底,利用鱘龍魚骨頭與豬大骨在加上一些中藥熬湯,完全不加味精,魚骨中的軟骨精髓和豬大骨鈣質精華,融入湯中,煮出乳白色的湯底,湯頭濃厚,火鍋料還沒下鍋之前,我就先喝了好多湯,真得好喝,而且喝完不會很渴。

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這次品嘗的是嚴選鍋品的鴛鴦鍋,湯底用了各式中藥材、紅棗熬成一紅一白的鴛鴦鍋,紅鍋小辣但不嗆,連湯都可以喝呢!!但如果腸胃不好的人就不建議喝紅湯囉!!白湯部份就是剛才提到使用鱘龍魚骨及豬大骨熬成,在口感上較溫和。

台北火鍋  嚴選鍋品火鍋  京站火鍋

嚴選鍋物的服務人員特別推薦的火鍋料,原本我對火鍋料就比較沒感覺,但經過服務人員特別推薦,我每個都有吃唷

左上:雲海魚卵~放入鱘龍魚鍋內煮幾分中即可享用,輕咬一口,除了感受到魚卵吸附著湯頭的鮮甜之外,還有魚卵在嘴裡玻玻玻的口感

左下:蛋蝦球,採用台灣養生雞蛋及新鮮蝦球調製而成。這個是我四種裡面最喜歡的,如下圖:咬開會有一顆顆蝦球在嘴裡跳舞的感覺,口感奇特

右上:鮮蝦堡,煮好吃起來QQ的

右下:花枝片,這是當天服務人員特別推薦的,她說她本來沒興趣,一次就愛上了!不過我們三個都覺得還好

但我真的覺得嚴選鍋品的火鍋料選擇上有特別用心,跟以往的吃的火鍋料都不太一樣,在用料選擇方面也很新鮮,有喜歡吃火鍋料的人一定會喜歡

台北車站京站火鍋  嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋 

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綜合鮮蔬盤

青江菜、玉米、花椰菜、香菇、玉米筍、黑木耳、紅蘿蔔以及要特別介紹的高麗菜,這是嚴選鍋品才吃得到的高麗菜,據說是為了讓客人方便食用,放入鍋內可以散開變成一片片狀,如果喜歡,也可以整捲夾起來食用

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豪華香魯綜合拼盤

麻辣四寶:牛肚、牛筋、肥腸、老油炸,這四樣是麻辣鍋缺一不可

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這一晚我已經不知喝了幾碗白湯,真是過癮又滿足~  

每一次聚餐,總在歡樂的談笑間度過,這就是我愛吃的原因,有一群愛吃的朋友一起分享美食,這是我覺得最快樂又可以最快速消除壓力的方式

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雅秀說:吃麻辣鍋就是要吃王子麵啊~

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南橋讚岐烏龍麵,口感Q彈,煮白鍋真是好吃啊~讓我好想再續一盤烏龍麵咧

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將將~這是少見的鱘龍魚肉片,我超喜歡!!只要入鍋涮個兩三下就可以享用了,肉質很新鮮,而且鱘龍魚皮好Q彈

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挪威鮭魚,肉質較緊實,當火鍋料也是很棒的選擇,尤其魚類適合怕胖又愛美的女孩

台北車站京站火鍋  嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋  

台北火鍋  嚴選鍋品火鍋

還有這個比50元硬幣還大的蛤蜊,超級肥美的,這真是火鍋的好朋友啊

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美國肋眼,份量不小,差點就比我的臉大了!!

台北車站京站火鍋  嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋

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小可偏愛油脂豐富的無骨牛小排,經湯頭涮過之後,肉質鮮美,尤其湯頭已經夠甜了!肉片根本不需沾醬就很好吃,湯的精華和肉片的結合,一入口,滿是幸福的滋味

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吃火鍋有時都想喝飲料解解渴,最常被拿來搭配麻辣鍋的就是酸梅汁了!!乾杯~  

台北車站京站火鍋  嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋

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嚴選鍋品的餐後甜點~俄羅斯進口冰淇淋,因為當晚不適合吃冰,所以通通給雅秀享用了

台北火鍋  

以前總在煩腦台北車站或是京站找不到美食,現在吃過嚴選鍋品後,馬上多一個選擇了!!再訪率百分百 

嚴選鍋品火鍋消費方式:湯底費120元/人,火鍋料單點,小朋友身高115公分以下不計費

                             麻辣鴨血+麻辣豆腐+花蓮有機米飯+台灣香脆拉麵(王子麵)無限續用

                             需收服務費10%

                             贈開胃菜及養生茶

最新更新:嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦火鍋已改賣生魚片飯了,不賣火鍋

嚴選鍋品火鍋 食尚養生麻辣鴛鴦鍋

訂位電話:02-2558-9898

嚴選鍋品地址:台北市承德路一段16號(京站對面)

嚴選鍋品營業時間:

週一 - 週五: 11:00 - 14:00 、 18:00 - 23:00

週六 - 週日: 11:00 - 23:00

嚴選鍋品部落格:http://yshotpot.pixnet.net/blog

嚴選鍋品粉絲團:https://www.facebook.com/yshotpot?fref=ts

嚴選鍋品美味菜單介紹點這

 

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Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • claire
  • 他的白湯感覺好濃郁喔!!
    我超愛~吃火鍋!!!這間我喜歡~~