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讓人一盤接著一盤的好吃臭豆腐,宜蘭北門的小吃店「羊陶」。

 

嗯...這間店的店名是「羊陶」,不是「楊桃」喔!

自從上次帶 小可去宜蘭龍潭某知名臭豆腐店覺得普通後,就在想說宜蘭哪裡還有不錯的臭豆腐店,我就想到羅東的「財記」跟宜蘭市的「羊陶」。因為羊陶離我們公司比較近,下班後就帶 小可來羊陶用餐,結果這裡的臭豆腐好吃到讓我們吃完一盤在點一盤,而且他們的當歸羊肉跟魯肉飯也不錯,這篇就來介紹這間叫「羊陶」的小吃店。

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提到宜蘭市的北門,大家一定會想到北門綠豆沙跟北門蒜味肉羹這兩家,每到假日就大排長龍的知名小吃店。不過北門的美食可不只這些排隊名店,像是附近的海蝦餅、北海道、金澤魯肉飯、太平洋雞排...等,還有這篇要介紹的羊陶,都是深受在地人喜歡的美味小吃。如果來到這裡想吃美食,又不想加入大排長龍的隊伍裡,不妨選擇周圍其它評價不錯的小吃店,這些小吃店的美味程度,一點也不輸那些排隊名店。

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羊陶的餐車上面,就看的到這裡賣的小吃種類跟價格,不過還是跟老闆拿張菜單來點餐。

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「羊陶」室內空間還蠻小的、座位數也不多,但是常常可以看到這裡客滿的情況,而目前大部分會來這用餐的客人都是宜蘭的鄉親們,是在地人才知道的美味小吃,很受歡迎的!

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這鍋裡的湯頭,都是店家精心熬煮而成的美味料理。

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這鍋是麻辣鴨血,這次沒點到...

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羊陶的營業時間,下午17:00到凌晨12:30。

為什麼說這是入夜後的美食呢?因為羊陶下午17:00才開始營業,以冬天來說,真的是入夜後的美食沒錯,我們也正是這個季節來吃。而且我往往想來這邊吃都是下班過後,下班都已經晚上9點、10點了,很多賣吃的已經準備打烊,還好這間羊陶的營業時間是到凌晨的24:30,對我們這些晚下班的人來說,這樣的營業時間剛好符合我們的需求。

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小可第一次來吃,看著菜單點了幾道小吃,首先是這碗當歸羊肉片湯+冬粉。在宜蘭提到當歸羊肉湯,大家一定會想到位在羅東夜市,也是排隊排到翻的名店「阿灶伯」,而阿灶伯最出名的就是當歸羊肉湯,不過那裡的排隊人潮實在誇張的讓我不太喜歡去那吃東西,覺得過多的人潮會影響到用餐的品質跟美味的程度,還好在宜蘭北門這間羊陶也有賣當歸羊肉湯,美味的程度一點都不輸羅東的阿灶伯呢!

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因為路燈的關係,米粉拍起來呈現金黃色,這些富有彈性的粉,沾著當歸羊肉湯頭快速吸入嘴裡那種口感,讓整個冬粉充滿濃濃的中藥味,還不錯呢!

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這裡的當歸羊肉湯頭很不錯,而且這碗當歸羊肉片湯裡的羊肉片好多喔!還蠻大的一碗,我覺得好吃。

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魯肉飯,飯的肥肉較多,吃起來雖然蠻Q軟的,微偏硬的米粒,這碗魯肉飯還蠻合我的胃口。

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這是在炸什麼呢?今晚讓 小可連吃兩盤的主角要出現了!

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就是羊陶這個臭豆腐,讓 小可吃完一盤再點一盤,有這麼好吃嗎?

這一盤共六塊的臭豆腐,外皮炸的酥脆、內部柔軟的臭豆腐,不管是口感、還是味道都很讓人討喜,再沾著店家調製的醬料更是美味,喜歡吃辣的話也有附辣椒醬。除了臭豆腐,裡面附的泡菜也蠻好吃的!

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像這種用青草發酵做成的臭豆腐,裡面呈現綠色,在宜蘭很多有賣臭豆腐的店都可以看到,羊陶也是用這種臭豆腐,不過這裡炸的剛剛好,不像有些店不是臭豆腐外皮不夠酥、就是太軟,羊陶的臭豆腐炸的很不錯,小可喜歡吃,我也很喜歡!

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我們這次在羊陶點的小吃,下次再來吃這次沒點到的。

好吃的臭豆腐,讓我們很快就想再度來訪...不過想再來吃的時候,因為沒有座位而錯過了。這間羊陶雖然沒有長長的排隊人潮,但還蠻多人會選擇來這點個小吃填飽肚子,因為這裡的東西都還蠻不錯的,不過我戒掉下班後吃宵夜的習慣後,就只能等下次 小可有來宜蘭再一起吃吧!

 

羊陶

電話:0952-395299、03-9325091

地址:宜蘭市舊城北路140號

羊陶營業時間:下午17:00到隔天凌晨12:30,每周二公休。

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我們的晚餐,這是比較晚吃的晚餐,不是宵夜喔!

 

 
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Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()