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湯頭好、料實在的台北吃到飽火鍋店,大安區國父紀念館附近的「蒙古紅蒙古火鍋店」。

很喜歡吃火鍋,每年冬天幾乎每周都在吃火鍋,不過很久沒有挑戰吃到飽火鍋了,台北火鍋店很多,單點火鍋、吃到飽火鍋幾乎只要是熱鬧的區域都有好幾間,吃飯時間總是一堆人,尤其吃到飽的火鍋店最是,可見火鍋吃到飽在台北還是相當受到喜愛。這次接到邀約的吃到飽火鍋店--蒙古紅火鍋,是一間位在台北市大安區國父紀念館附近的火鍋店。湯頭棒、店家堅持不用味精熬湯,食材也有一定的水準,重點是吃到飽的火鍋料都很讚,很貴的食材都放在櫃上吃到飽自取,完全不怕成本問題。

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蒙古紅火鍋店地址位在大安區捷運國父紀念館站2號出口直走看到280巷右轉,步行只要2分鐘的距離。

蒙古紅火鍋店就在國父紀念館附近的小巷子裡面,搭乘大眾運輸工具可以坐捷運到國父紀念館站2號出口,向前走會看到光復南路280巷,轉進去沒多久就可看到了。蒙古紅的門口,有放菜單上面註明了消費的方式及營業時間,這裡營業時間除了星期一從下午17:00開始營業,其它包含例假日都是每天的早上11:30開到隔天的凌晨12:00。

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大安區吃到飽火鍋店--蒙古紅火鍋
訂位電話:02-2731-5656
地址:大安區光復南路280巷42號(捷運國父紀念館2號出口)
營業時間:周一 17:00 ~ 00:00,周二到周日 11:30~ 00:00。
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**交通提醒:捷運請在國父紀念館下車;公車請在觀光局站牌下車

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蒙古紅店內座位多,有方桌及圓桌,適合多人用餐、同學會聚餐推薦,建議事先訂位。

蒙古紅的內部裝潢就如店的名稱一樣,以紅色為主要色調,帶有中國塞外的氛圍,加上黑色的桌椅,紅與黑的搭配還蠻適合的。

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蒙古紅火鍋店採吃到飽消費,提供高檔吃到飽食材。

蒙古紅的消費方式為平日午餐499吃到飽,晚餐及假日全天則是599吃到飽(另收10%),100cm以下兒童不收費,用餐時間限時110分鐘,肉類及海鮮採用點餐吃到飽方式提供,有分供應時段。想升級更多肉品及高檔海鮮需另外加120元。

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服務人員帶位後,會先介紹店內的消費方式及詢問是否有吃辣,如果有吃辣會建議點鴛鴦鍋。

菜單上介紹蒙古火鍋的吃法,以及紅鍋跟白鍋的介紹,這裡的紅湯跟白湯很棒,堅持不使用味精、油,湯頭由多種中藥材熬煮。

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吃到飽食材區有超多種類蔬菜、海鮮、菇類、水果、小菜、冰淇淋通通自取吃到飽。

進入餐廳後,會先看到很長的自助區。最前面是冰淇淋區,再來是飲料區,再往自助區裡面走,可以看到有甜點、水果、醃漬果物跟泡菜的區域,還有超多超多吃到飽的食材。

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琳瑯滿目的自助區,挑喜歡吃的吧!但請記得不要浪費食材,浪費可是會收費的。

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一般吃到飽火鍋店看不到的火鍋料食材,這裡有好多。

這裡提供的食材種類非常多,建議從喜歡的火鍋料先下手。自助區主要分為蔬菜類跟海鮮類,很多少見的食材這裡都有,像是很貴的菇類這裡就有好幾種,有我最愛吃的樹菇、美白菇、牛樟菇、珊瑚菇等等,天啊!我超愛吃菇類的,而且這裡提供五種以上的菇類耶!這些平常自己去買都好貴,但在這可以吃到飽!!

還有其他少見的蔬菜與火鍋料,像是半天筍、水蓮、濕豆皮、金針花,海鮮的種類也是很豐富,比50元硬幣還大的蛤蠣、大顆鮮蚵都是自取吃到飽,喜歡吃海鮮的人一定會很開心。

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自助區的最裡面主要是醬料區,還有白飯、滷鴨血,以及咖啡跟茶等熱飲。

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蒙古紅的鴛鴦火鍋,服務人員會先撈起部分辣椒,提醒可依個人喜好辣度再斟酌加入鍋內。

蒙古紅的鴛鴦鍋湯底,不管是紅湯還是白湯都放了許多中藥材,像是龍眼、枸杞、紅棗、黨篸,還加入蒜頭、蔥段...等來調味,我們先品嘗了幾口還沒加入火鍋料的湯,順而爽口充滿中藥味的白湯,還有咖哩味明顯辣中帶勁的紅湯,這湯底真是好喝的不得了!而且無油的湯底,在煮過好幾輪火鍋料之後,火鍋的表面真的沒什麼浮油。煮火鍋之前,火鍋店的服務人員還建議我們,白湯先煮蔬菜類,海鮮最後煮,紅湯適合肉類及內臟類的食材。

 

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吃到飽開心拿、開心吃。

火鍋吃到飽就是要開心吃開心拿,能吃多少拿多少,上面這張照片是我們當天拿的拼盤,因為有很多少見的食材,所以我吃的好開心啊!這裡食材拿了沒吃完是要加收費用,為了避免食物的浪費,店家也特別強調吃多少拿多少的概念,所以拿食材的時候,可得斟酌一下喔!

 

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鴛鴦鍋裡放滿滿的火鍋料。

 

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加價升級的比臉大安格斯牛背肩必點。

照片最右下角是安格斯牛背肩,一片就可以把小可的臉遮起來了。肉片雖大,但不會很厚,放到鍋裡燙一下就可以拿起來吃,由於湯底很夠味,煮好的肉片不用沾醬,肉片吸附著湯汁就很棒了。不過這次我們兩個主力在海鮮吃到飽,就是要吃蝦蝦蝦,所以肉類只點了兩盤,除了加價才能點比較高級的肉類,蒙古紅也有提供許多肉類吃到飽點選,不過小可還是建議要加價升級吃到飽,除了肉類選擇更多,海鮮也超讚的。

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加價升級可加點的吃到飽天使紅蝦。

這是升級加點的天使紅蝦,還沒煮之前本身就是紅色的大蝦子,跟手掌一樣大。因為體型較大的關係,所以天使紅蝦的肉質肥美,吃起來很有滿足感,味道鮮甜彈牙,好好吃喔! 蝦控必點必點

 

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海鮮吃到飽,不怕你吃,就怕你吃不完。

自助區上放著跟50元一樣大小的蛤仔還是活的(身上沒有50元硬幣,先用10元硬幣比較),蛤仔非常新鮮。其它還有鮮蚵、草蝦、白蝦...等種類眾多的海鮮,對於喜歡吃海鮮的人,這裡根本天堂。

 

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吃完火鍋吃到飽的最後就是要享用冰淇淋吃到飽。

蒙古紅火鍋店的飯後水果也不少,有放在自助區裡的甜點、水果以及冰淇淋,冰淇淋口味好多。

蒙古紅還有個特色就是這裡歡迎帶寵物來(但請勿使用店內食物餵寵物),店家自己也有養一隻黃金獵犬,不定時會出現在餐廳內。

 

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CP值超高的吃到飽火鍋店,就在國父紀念館附近。適合全家聚餐、特殊節慶吃好料的推薦,也推薦給跟我們一樣是海鮮控的人,這裡的海鮮真的新鮮又好吃,尤其可以吃到飽的消費方式更令人歡喜啊~

 

大安區吃到飽火鍋店--蒙古紅火鍋
訂位電話:02-2731-5656
地址:大安區光復南路280巷42號(捷運國父紀念館2號出口)
營業時間:周一 17:00 ~ 00:00,周二到周日 11:30~ 00:00。
全台灣最道地的蒙古火鍋-蒙古紅 粉絲團

**交通提醒:捷運請在國父紀念館下車;公車請在觀光局站牌下車。

 

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陳小可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 愛小莎
  • 太多海鮮!太OVER!
  • 陳雅秀
  • 你這是想逼死誰 ><~~~~
  • XD

    陳小可 於 2015/05/01 01:56 回覆