【台北美食餐廳】台北新開幕! 大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理

大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),台北餐廳新開幕!日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理

又一間來自日本的排隊餐廳,創業於昭和四年的大阪新世界元祖串炸達摩。<菜單放文末>

已經2015年的最後一個月了....串炸Kushikatu Daruma 串カツだるま台北旅行應援團推薦
今年台北的美食焦點,似乎都是國外來台開設分店的知名店家,其中不乏一些原本就很有名的餐廳,像前陣子才品嘗的點點心台灣店,12月1日在台北車站;京站附近的長安東路上又有一間新開幕的日式串燒店,在日本開業頗有歷史的人氣名店「大阪新世界元祖串かつ 串カツだるま 串炸達摩」。葉訪這天剛好有空就跑來踩點嚐鮮了。
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【台北美食餐廳】台北新開幕! 大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理

位在長安東路上的大阪新世界串炸達摩,就在中山捷運站附近,離台北車站也很近,搭乘大眾運輸工具相當方便。

大阪新世界串炸達摩 台北店(中山長安店)
電話:02-2523-3037旅行應援團推薦
地址:台灣省台北市中山區長安東路一段15號 (中山捷運站)
營業時間:中午11:30~晚上22:00(最後點餐時間21:30)
大阪新世界 串炸達摩 粉絲團 │ 官方網站

【台北美食餐廳】台北新開幕! 大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理

這間來自日本大阪新世界的串炸店,創利於昭和4年,有近百年的歷史,算是大阪的名物之一,在日本當地共有14間分店,在韓國、泰國皆有分店,台灣是海外第三個設點的國家。很多去過大阪的朋友都在當地吃過這間有名的串炸,也有很好的評價,現在人氣很高的排隊名店大阪新世界串炸達摩,在台北中山就吃的到了。

大阪新世界串炸達摩的門口都會有一個大型的人偶,叫做"惡叔叔",是他們的代表人物。惡叔叔的名言:「ソースの二度付けお断り」(拒絕二次沾醬),也是該店的特色之一。台北也可以吃到大阪名物元祖串炸串炸達摩
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【台北美食餐廳】台北新開幕! 大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理

12月1日開幕的大阪新世界串炸達摩台北店,又稱為中山長安店,是台灣的1號店,可能還會繼續開分店。
營業時間是中午11:30~22:00,最後點餐時間21:30,開幕第一天大約9:30就來排隊,
不過那時候還沒有人排隊,到了中午11點排隊的人潮整個大爆滿,反正我一定吃的到...()

【台北美食餐廳】台北新開幕! 大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理
大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)

大阪新世界串炸達摩的用餐空間共有兩層,一樓主要為開放式廚房,僅窗戶旁邊有座位,
地下室則有比較大的座位區,是主要的用餐空間,連結帳的櫃台都在地下一樓。
【台北美食餐廳】台北新開幕! 大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理
【台北美食餐廳】台北新開幕! 大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安),日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理

開放式的廚房,東西擺放整齊且乾淨,很像日本人的作風,目前也由日本師傅負責料理,
看一下裡面正在工作的廚房人員,還有很有型的大叔跟小正太都是日本來的。不過外場服務生都是台灣人,不然語言會不通。
大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)台北車站串炸新開幕大阪新世界元祖串炸達摩捷運交通食記台北串炸日本料理菜單
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放滿串物的冷藏櫃,廚房的工作人員正在準備我們這些洶湧而來的食客。 
大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)台北車站串炸新開幕大阪新世界元祖串炸達摩捷運交通食記台北串炸日本料理菜單
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地下室是主要的用餐空間,空間比較大。台北大阪名物元祖串炸串炸達摩
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這裡的食物都是現點現做的,點完餐後需要等上一段時間,餐點才會上來,
就連我是第一個點餐的人都等了大約12分鐘左右,所以來這享用美食一定要有耐心。
大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)台北車站串炸新開幕大阪新世界元祖串炸達摩捷運交通食記台北串炸日本料理菜單
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炸串午餐套餐($190),共7本串炸,還有高麗菜、白飯、味增湯跟漬物,
比起其它套餐,這個感覺很划算,但只有供應中午時段
豐富的串炸包含元祖牛肉串、豬肉、德國香腸、鳥蛋、起司球、蘆筍、雞肉串,一人吃剛剛好。
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大阪新世界串炸達摩代表人物,惡叔叔的名言:「ソースの二度付けお断り」,講的就是沾醬的規定,桌上都有一個裝著店家特製醬油的鐵盆,是給炸物沾來吃的,但店家規定只能沾一次,而且在該店是很嚴格的禁止同一串炸物再沾第二次的。不過為了順應台灣地區用餐習慣,店家也有準備裝著醬油的調味罐給那些沾一次不夠的人使用,我個人是覺得不用沾醬就很好吃,沾醬可以吃到他們獨有的風味。
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在日本新世界,以牛油、特製麵衣及獨門醬汁出名的串カツだるま,在日本火紅的程度,聽說連首相都曾上門光顧,常常大排長龍的人潮,為了就是這裡好吃的串炸。吃起來酥脆的麵衣,非常爽口且不會膩,不管裡面包著什麼食材都很好吃,這裡師傅的功力也很厲害,讓每根串炸都有著外酥內嫩的口感,不只我覺得好吃,旁邊的客人也一直稱讚。

炸串是什麼?
新鮮的魚,肉,蔬菜,包裹特製麵衣後入鍋油炸,加上獨門醬汁,大阪的當地美食。
大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)台北車站串炸新開幕大阪新世界元祖串炸達摩捷運交通食記台北串炸日本料理菜單
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德式香腸 串炸。台北也可以吃到大阪名物元祖串炸串炸達摩
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雞肉串 串炸。台北也可以吃到大阪名物元祖串炸串炸達摩
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用完餐還有一堆人在排隊,比剛進來的時候還多,
這裡的餐點都是現點現炸,送餐的速度會慢一些,
但東西好吃,來吃的人一定要很有耐心。開幕當天惡叔叔本人也有出現,其實就是大阪新世界串炸達摩的老闆。

大阪新世界串炸達摩 台北店(中山長安店)
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地址:台北市台北市中山區長安東路一段15號
營業時間:11:30~22:00(最後點餐時間21:30)
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2015年台灣第一屆美食展公民記者 文章曾刊登於哈寵誌寵物旅遊、大美人美食餐廳等等報導
 陳小可:喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人 
 葉訪:喜歡日本料理、咖啡館、重口味料理、擅長攝影,宜蘭人
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大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)自費食記:葉訪

大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)菜單價目表:
台北也可以吃到大阪名物元祖串炸串炸達摩.到日本大阪必吃的大阪新世界元祖串炸串炸達摩台北店

台北也可以吃到大阪名物元祖串炸串炸達摩.到日本大阪必吃的大阪新世界元祖串炸串炸達摩台北店

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Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()