宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

從小吃到大的美味小吃,羅東夜市旁的老店卜鴨麵。

羅東夜市這裡有間賣卜鴨的小吃店,印象中...從我念書的時候就有在營業,
以前每到用餐時間都會一位難求,前陣子回宜蘭經過時,覺得太久沒吃,又跑來回味一下。

宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

羅東卜鴨位在夜市公園路跟中山路的路口這,連續好幾間的小吃都是老店。
這裡離羅東火車站大約10分鐘的腳程,開車的話可以停在附近的公有停車場,但假日遊客多會一位難求。

羅東卜鴨
電話:03 956 5426
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段209號
營業時間:
星期一~星期五11:00~14:30, 17:00~21:30;
星期六、日(例假日) 11:00~21:30

宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉
宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

卜鴨其實就是鴨子版的鹹酥雞,所以也有人稱它為鹹酥鴨,可以單點、也可以搭配湯麵食用。

宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬
宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

羅東卜鴨提供多種麵條選擇,一般的麵條、粿仔、冬粉、米粉。

宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉
宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

羅東卜鴨的用餐空間不大,所以用餐時間會人擠人,我是利用晚餐時間還沒到的時候去吃的!

宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉
宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

羅東卜鴨的菜單,除了卜鴨系列,還有清麵跟肉燥系列的乾麵。
牆壁上還貼有許多媒體採訪的報導~

宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉
宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

這次來吃卜鴨麵,我點的是粿仔。
原本炸得酥脆的卜鴨塊泡在湯麵裡面,鴨肉的口感會越來越軟,
但比起鹹酥雞,卜鴨多了鴨肉本身的甜味,很有自己的特色。
粿仔吃起來就跟大部分的麵店一樣,這邊就不詳述了。

宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉
宜蘭美食小吃 羅東夜市小吃推薦 羅東卜鴨麵 卜鴨肉單點 羅東老麵店 卜鴨粿仔 卜鴨米粉 卜鴨冬粉

卜鴨這種東西很少在外地聽過,宜蘭好像也只有這邊有賣...
羅東卜鴨在當地開了好幾十年,算是羅東夜市蠻獨特的小吃,
不過比起夜市裡的幾間排隊名店,知名度算比較低,
吃膩了阿灶伯、羊鋪子的遊客,可以來試試這羅東夜市特有的卜鴨麵。
對了~ 卜鴨泡在湯裡,會越來越軟,一定要趁早吃完。

羅東卜鴨
電話:03 956 5426
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段209號
營業時間:
星期一~星期五11:00~14:30, 17:00~21:30;
星期六、日(例假日) 11:00~21:30

宜蘭一日遊/兩日遊/兩天一夜旅遊景點行程*宜蘭懶人包美食小吃*伴手禮*宜蘭住宿民宿推薦

 

台北景觀餐廳、台北火鍋、燒烤(吃到飽)、台北吃辣料理餐廳、台北美式漢堡、義大利麵、台北泰國料理、越式料理、台北韓式料理餐廳、台北港式料理餐廳、台北甜點、下午茶、早午餐、台北咖啡館、台北夜市美食、台北日式料理、拉麵豬排、台北小吃、台北冰店
部落格主人: 陳小可+葉訪 相機:canon6D+canon 650+M2。偶爾M8手機拍
2015年台灣第一屆美食展公民記者 
2016年出版書籍:台北美食地圖<香港出版>
文章曾刊登於哈寵誌寵物旅遊、大美人美食餐廳等等報導

   陳小可:喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人
   葉訪:喜歡日本料理、咖啡館、重口味料理、擅長攝影,宜蘭人
喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人 連絡我們:mecocute@gmail.com
部落格:http://mecocute.pixnet.net/
    

 一米特創藝美食館為葉訪撰文。

 

, , , , ,

Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()