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水火舞 咖椰戀上碳烤土司

晚上才能吃到的碳烤土司,蘆洲深夜美食「水火舞 咖椰戀上碳烤土司」。

2016/7/5更新
水火舞咖椰戀上碳烤土司搬到西門町附近。
台北市中正區中華路一段91巷3號,國軍英雄館附近。營業時間早上7點至下午2點,週日休息

我:老闆請問你們今天有開嗎?

店家:今天休息唷~

美食口袋中的碳烤土司,原本打算12月底去吃水火舞 咖椰戀上炭烤土司,
但第一次去到現場才發現店家臨時休息沒開,後來學聰明先私訊到粉絲團問老闆,
總算問到我們有空,他們也有開的時候。於是...我們就跑來踩點了!

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

位在蘆洲的水火舞 咖椰戀上炭烤土司,是一台小貨車改裝而成的餐車。
目前餐車的位置固定在蘆洲區民族路344號,因為離捷運站有段距離,騎車或開車來會比較方便,附近都蠻好停車的。

水火舞 咖椰戀上炭烤土司
電話:0909-668907
地址:台北市中正區中華路一段91巷3號
營業時間:07:00~14:00 (週日休息)
粉絲團:水火舞 咖椰戀上炭烤土司

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

可愛的碳烤土司餐車,
車上的黑板寫著碳烤吐司的口味,
菜單也放在一旁讓人自行填寫畫單,
現點現烤的吐司需等待一會時間。

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

水火舞咖椰戀上碳烤土司菜單價目表

這天晚上抵達蘆洲,老闆說晚上八點才開xD
所以我們兩個已經先在蘆洲一間林記麵店吃飽才來品嘗碳烤土司,
一開始只點了 招牌肉蛋烤土司,後來覺得好吃又點了巧克力土司(加杏仁片)

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

烤爐在餐車旁,
由男老闆顧著, 
在旁邊等待的同時,不斷聞到碳香味飄過來,
喜歡吃碳烤土司就是這原因,酥脆又香的土司是我的最愛。

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

烤肉片是肉蛋土司的靈魂之一,
醃過的肉片在木炭的"微燻"下變得好香,
光看這畫面就讓人覺得可口。

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

大約等了10分鐘。
招牌肉蛋烤土司到手了,
土司烤得微焦酥脆,裡頭的蛋跟肉片看起來都好可口。

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

對半切的肉蛋烤吐司,一人一半剛剛好,兩半疊在一起還挺壯觀的,
土司夾料有小黃瓜、蕃茄、肉片、煎蛋及些許花生醬、美奶滋,口味還不錯,
醃過的肉片還保有水份,吃起來不會乾乾的,
但一定要趁熱吃,
我們愛吃碳烤土司的主因就是土司經過木炭烤過的香氣還有其酥脆口感。

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

超推薦日月潭紅茶鮮奶(冰)!!
看到菜單上的售價覺得不便宜,但喝了一口馬上明白,
這濃郁的茶香及奶味組合的恰到好處,好好喝啊!
雖然"外表"看起來是很淡的奶茶,但其實很濃很香,是我愛喝的茶啊~~
腦海裡會浮現以前在詩特莉喝的伯爵奶茶...喜歡極了!!

水火舞 咖椰戀上碳烤土司

因為好吃,我又忍不住點了一份巧克力碳烤土司,
這天晚餐已經飽到喉嚨的感覺xD(誇)
這不甜膩的巧克力醬搭上杏仁片同樣合拍,
一邊吃著酥脆土司,又能感受到巧克力與杏仁片的交織(我到底在寫啥!?),這個也很推薦呢!

水火舞 咖椰戀上碳烤土司 水火舞 咖椰戀上碳烤土司

雖然這間水火舞咖椰戀上碳烤土司是以餐車販賣為主,
但貼心的老闆在一旁有提供小桌椅唷!
真希望三重也能有這麼好吃的碳烤土司啊,不然騎到蘆洲都快一小時了..

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部落格主人: 陳小可+葉訪 
相機:canon6D+canon 650+M2。偶爾M8手機拍

2015年台灣第一屆美食展公民記者 
2016年出版書籍:台北美食地圖<香港出版> 
文章曾刊登於哈寵誌寵物旅遊、大美人美食餐廳等等報導 

   陳小可:喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人
   葉訪:喜歡日本料理、咖啡館、重口味料理、擅長攝影,宜蘭人
喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人 連絡我們:mecocute@gmail.com
部落格:http://mecocute.pixnet.net/
    

水火舞咖椰戀上碳烤土司食記  陳小可撰文

Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 人氣()


留言列表 (2)

Post Comment
  • Dean Chen
  • 想不到蘆洲宵夜還有這種的.改天過去看看,感謝分享,不過三重到蘆洲要一小時非常扯,一小時新莊/三重/蘆洲都可以到內湖/松山了..
  • 因為有點距離加上路痴,哈哈

    陳小可 replied in 2016/01/22 00:07

  • CIAN小蠻
  • 看起來不錯噎~
    有宵夜可以吃了~~