中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市
三和夜市附近美食小吃 中島甜不辣 紅糟燒肉河粉(板條) 北海道魷魚羮 甜不辣好吃

三重有名的中島甜不辣,地點在三和夜市附近,
之前就吃過幾次甜不辣,但一直忘記點其他幾樣特別的餐點來嚐嚐,
某天晚餐時間,下雨的心情阿雜,跟葉訪提議來吃中島甜不辣,順便點了一碗特別的紅糟燒肉河粉,
菜單上寫的河粉,其實就是板條,也就是我平常很愛的麵食。


中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

這晚六點半用餐時間抵達中島甜不辣,
雖然下著雨,但卻不影響出來覓食的人,店內坐滿客人,店外則有很多人外帶甜不辣,
這間中島甜不辣在三重相當受歡迎。

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

幸運店內還有兩人桌,趕緊坐下來用餐。

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

店前就放著一大鍋甜不辣,
中島甜不辣的種類不多,但每樣食材都相當大塊。

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

店內牆上掛著菜單,
除了甜不辣,這裡還有魷魚羹(米粉、麵、河粉)、紅糟燒肉(米粉、麵、河粉)、中島魷魚羹、魚酥魷魚
紅糟燒肉也可以選擇三層或赤肉當成小菜。

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉

點了兩碗小的甜不辣加紅糟燒肉羹河粉


中島甜不辣 紅糟燒肉河粉

餐點上桌,
跟以往吃甜不辣不太一樣的畫面,
除了一碗甜不辣,一旁還直接附了一碗湯,擺盤有點日式風格,
整潔乾淨的讓人覺得在這用餐好愉悅。

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市  

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

小碗甜不辣$45
裡頭有圓片甜不辣、條狀甜不辣、米血糕、三角油豆腐、黑輪以及一個蠻大塊,外型有點像雲吞但不知是啥XD
種類雖然不多,但都很大塊,獨特的甜不辣醬料再搭配店內提供的辣椒醬更是好吃,米血糕軟嫩口感好吃,
整體來說這碗甜不辣CP值很高呢~附的湯也很清甜,還可以續碗,不過這份量當然無法當作正餐,建議可以再點一碗麵食剛剛好。

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

第一次在中島甜不辣點了紅糟燒肉河粉(板條),
應該很多三重人都還不知道中島甜不辣有賣這個餐點吧,相當特別,
很多朋友看到照片還問我:紅糟燒肉放在湯裡部會很油嗎?
答案是不會,這碗使用的是赤肉,以瘦肉較多,
而且我看店前也有擺放紅糟燒肉的空間,看起來不會太油膩。

中島甜不辣 紅糟燒肉河粉 
中島甜不辣 紅糟燒肉河粉【新北市三重美食小吃】好吃的紅糟燒肉河粉在中島甜不辣,近三和夜市

紅糟燒肉上灑了寫許香菜,一上桌就聞到香噴噴的味道,
勾芡不會太多的湯頭,濃稠度恰恰好,雖然這碗麵的主角是紅糟燒肉,但卻一點也不油膩,
整碗配色相當迷人,自行撒上些許胡椒粉,趁著熱呼呼之際,趕緊攪拌一下,這時候冒煙的畫面真是吸引人,
口水吞了好幾下XD這碗河粉以赤肉較多,在咀嚼中能品嚐出瘦肉的美味與香氣,底下的河粉也就是一般俗稱的板條,滑口又嫩,我好喜歡這碗紅糟燒肉河粉,而且這碗也才55元,真是值得。

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中島甜不辣
地址:新北市三重區三和路二段119號 (捷運三重國小站約步行15分鐘)
電話:(02)2975-0620
營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 23:00

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本篇食記為自費,小可撰文 部落格作者:小可+葉訪
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