淡水阿秋麵線臭豆腐【新北市三重美食小吃】阿秋麵線臭豆腐,自強路美食小吃,友善店家!

看到阿秋這個店名時,覺得很有親切感,
和我家貓咪阿貴差一個字而已XDD (不要再把小可叫成阿貴了!阿貴是隻貓)

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淡水阿秋麵線臭豆腐【新北市三重美食小吃】淡水阿秋麵線臭豆腐,自強路美食小吃,友善店家!

第一次品嚐阿秋麵線臭豆腐是在三重大同北路,
那時阿秋剛開幕生意就很好,走在店面附近就聞到臭豆腐香味,
平常愛吃臭豆腐的我,當然不可能放過品嚐的機會啊~

只是那時候的臭豆腐不合我的胃口,沒有炸的很酥脆,咬下去是軟的外皮,當下並沒有好的印象。
沒多久看到阿秋麵線臭豆腐搬到自強路,上一次只吃臭豆腐,
這次決定來吃看看麵線,畢竟晚上要在三重看到有賣"蚵仔"麵線的店家真的很少!
這回我嘗試的先跟老闆說:臭豆腐要炸酥一點唷! 我真的很愛酥脆的臭豆腐!

淡水阿秋麵線臭豆腐【新北市三重美食小吃】淡水阿秋麵線臭豆腐,自強路美食小吃,友善店家!

自強路的店面比原本在大同北路的還要大,座位也比較多,
牆上貼著大大的菜單價目表,底下來有三重人特約商品的小告示,看到這覺得好有親切感喔!
最吸引我注意的就是老闆特地用手寫的"爆汗魔鬼椒" !!!
天啊~平常我就很愛吃辣,可惜當天阿姨來找麻煩,所以不敢吃辣XD
下次去一定要加辣。

淡水阿秋麵線臭豆腐

在等餐的同時,看到店門口有貓咪!!!
平常就是貓奴,看到貓咪一定要去看一下,
這才發現阿秋老闆也有在餵養流浪貓,真的是很有愛心很友善!!!!
老闆還在旁邊放逗貓棒耶,看來應該也跟我一樣是貓奴喔!
(謝謝你們對貓咪的愛心


淡水阿秋麵線臭豆腐

點了綜合麵線(大)+臭豆腐+鴨血臭豆腐

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原本以為鴨血臭豆腐會用底下有酒精+小鐵鍋那樣裝著。
用大碗裝著鴨血臭豆腐份量其實也不少,裡面的料好多啊~
有玉米筍、金針菇、大塊滷臭豆腐、鴨血、高麗菜、貢丸等等火鍋料,
整碗的用料+價位來說,CP值很高啊~

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這天非常冷,點了這碗是對著決定。
入味的鴨血Q彈嫩口,滷透的豆腐真是好吃,湯頭夠味,真想加點烏龍麵還是王子麵的!

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綜合麵線有大腸+蚵仔,
滷過的大腸Q又有彈性,咀嚼中還能嘗到滷過的美好滋味,
蚵仔雖然不多,但非常新鮮,
麵線細軟好吃,湯頭帶有柴魚味,整碗表現還不賴!
下次一定要試試看加辣~

淡水阿秋麵線臭豆腐【新北市三重美食小吃】淡水阿秋麵線臭豆腐,自強路美食小吃,友善店家!

淡水阿秋麵線臭豆腐

實在是太想吃點辣了,
偷加了一點桌上的辣醬+蒜泥,
據說這樣會更好吃,
泡菜的顏色較深一點,不曉得老闆是不是有加梅子一起醃泡菜呢...
吃起來有淡淡的梅子味!?我好喜歡唷!
這次有請老闆幫我把臭豆腐炸酥一點,淋上醬汁的臭豆腐一定要趕緊吃,否則會變軟,
這回有抓住我的心了!!!臭豆腐酥脆的外皮,內嫩的口感是我喜愛的,
重點是搭配的醬汁好吃耶,重口味就是我的最愛,
吃完又打包一份臭豆腐回家給阿爸吃。

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淡水阿秋麵線臭豆腐
地址:新北市三重自強路一段290號
電話:0913-591-636
營業時間:週一-週日: 早上11:00 - 晚上23:00
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