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給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣【新北市三重牛肉麵】撲空50次,三重最難吃..到的牛肉麵,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

不誇張,連我住三重都撲空超過50次,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

前陣子三重讀者推薦我吃這間很難吃到的牛肉麵
店名挺可愛的,就叫給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣,聽起來好像是=>給她辣...
不過招牌上是"啦"的音..也很像是給她啦!
把這間牛肉麵放入美食清單後,我就不停撲空撲空撲空,到底開不開呢?
照著店家菜單寫的營業時間前往,竟然沒開,有一週連續好幾天晚上都沒開,
撲空到住在附近的讀者都幫我注意有沒有營業了XD
但是它有開的時間,我又剛好有事.....所以品嚐的緣份一直到最近才有!

提醒外地人XD沒有夠強的心臟和耐心,建議打個電話先問或是剛好經過再來喬喬,
雖然菜單上有寫營業時間,但老闆很隨性,公休時間不固定,有時還很早就賣光了!
還有,雖然有機會進到店裡點完餐,還是要等半小時以上,牛肉麵才會上桌XD因為麵條都是現場製作的。

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣的地點還蠻隱密的,這裡不算熱鬧,附近有一間薛家東山鴨頭我也很有興趣,
經過這裡看到燈亮也別高興的太早,我有一次經驗就是裡面客滿,還需要等待40分鐘,且必須跟別人併桌,位置比較擠,我就離開了。(因為怕拍照會影響別人用餐XD)

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣【新北市三重牛肉麵】撲空50次,三重最難吃..到的牛肉麵,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

店內用餐空間不大,但乾淨舒服,
來用餐這天已經接近晚上八點,所以才會拍到空桌!


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給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣【新北市三重牛肉麵】撲空50次,三重最難吃..到的牛肉麵,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

旁邊的櫃子放了筷子、酸菜,聽說還有很厲害的黑牛油
但我這次點了麻辣牛肉麵,下次點原汁牛肉麵再來試試看。

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣菜單(啦的音先以ㄌㄚˋ來代替,因為我不知怎麼打XD)
牛肉麵口味有四種,有人推薦原汁牛肉麵,這是我下次想點的,
這次點了給她ㄌㄚˋ牛肉麵(麻辣)、蕃茄牛肉麵。


給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

自取的小菜區"只剩"這盤泡菜,
這裡的小菜應該也很厲害,不然怎麼只剩一盤XD
黃金泡菜,口感微辣,泡菜爽口又脆,好吃,好想再來一盤,
結帳時有嚇到,這只要15元!只要15元!只要15元!(不知道我有沒有記錯價錢XD)

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣【新北市三重牛肉麵】撲空50次,三重最難吃..到的牛肉麵,給她ㄌㄚˋ牛肉麵

大約等了半小時,兩碗牛肉麵上桌囉!

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣【新北市三重牛肉麵】撲空50次,三重最難吃..到的牛肉麵,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣 給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣【新北市三重牛肉麵】撲空50次,三重最難吃..到的牛肉麵,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

蕃茄牛肉麵
湯頭顏色清澈,灑上大把蔥花提味裝飾,
大塊熬煮過的蕃茄讓湯頭變得鮮美,牛肉湯的韻味也很甜。

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣【新北市三重牛肉麵】撲空50次,三重最難吃..到的牛肉麵,給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

牛肉大小適中,紮實又香的口感讓我印象深刻。

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

給她ㄌㄚˋ牛肉麵(麻辣)
這碗牛肉麵一上桌就聞到濃濃的花椒...撲鼻而來..

給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣

在店前廚房區,有一台製麵機,這裡的麵條都是現場製作,細Q麵條讓人不知不覺一口接著一口吸.....
發現麵條吸附湯汁的能力蠻強的,吃一口就感覺舌頭麻了...
喝一口麻辣湯,又香又麻又辣,嘴巴感覺要噴火了,雖然辣,但它的香讓人不想停下來,
不過最後我也沒喝光,倒是把蕃茄牛肉湯喝完了!

點了兩碗不同口味的牛肉麵,雖然麵條、牛肉都一樣,在選擇上會覺得變化較少,
不過牛肉麵整體的感覺好吃,重點是湯頭真的讓人吃過又想馬上再來一次,
現在看著照片又想吃了,近期應該會再去試試看原汁牛肉麵。
這間牛肉麵的湯頭我也很愛=>吃一口就感動,大橋頭站汕頭原汁牛肉麵.紅燒牛肉麵 

===================
給她ㄌㄚˋ牛肉麵專賣
地址:新北市三重區安和路23號
電話:0989-325-309
營業時間:午餐12:00-14:00;晚餐17:00-20:30 
PS公休時間不一定,這很重要喔!

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留言列表 (5)

發表留言
  • danadanad
  • 地址是錯的
  • 網路上跟我拍的地址都一樣喔! 我看是沒有錯

    陳小可 於 2016/06/21 17:14 回覆

  • chenrebecca8
  • 這家在我家樓下,肚子餓了就會去吃XD
  • danadanad
  • 你可以google maps看看長榮路23號和安和路23號分別在哪裡。你拍照沒拍錯,是店家自己也寫錯地址了。店家自己寫錯地址是蠻扯的...不過看他們愛開不開的心態,也不覺得意外就是了。
  • 你好,我已經去現場看過門牌囉,這地址是沒錯的!還是謝謝你的熱心告知。
    另外,他們沒有愛開不開的心態,因為他們就寫明公休時間不一定了,這跟寫錯地址沒關喔!
    多讚美,少批評!謝謝

    陳小可 於 2016/06/23 09:17 回覆

  • chenrebecca8
  • 店家沒留錯地址,是google標錯了,我住那邊很清楚,那邊以前是介壽路所以可能是google地圖沒更新。至於店家的態度其實很認真,他們固定有公休日,其他時間則是賣完就收攤。
  • 謝謝你:)

    陳小可 於 2016/06/23 09:17 回覆

  • rtarta225
  • 薛家東山鴨頭好好吃~~~
    已經連續兩個禮拜吃了(好胖)
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