【台北早餐店】好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅「味鼎蛋餅」。
【台北早餐店】好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅味鼎蛋餅
吃蛋餅時,起司牽絲的畫面總是深深的吸引我,
加上蛋餅本身酥脆好吃的口感,不只是視覺上的享受,味覺上更是得到滿足感。
但這種會牽絲又好吃的蛋餅不是到處都看的到,在台北中山區就有這麼一間以起司蛋餅聞名的味鼎蛋餅

【台北早餐店】好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅「味鼎蛋餅」。

味鼎蛋餅地點在台北捷運南京復興站附近,離遼寧夜市很近,
交通上算是方便,但店的位置在巷子裡,要找一下。

【台北早餐店】味鼎蛋餅,好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅(捷運南京復興站)

走進店內,就像一般早餐店一樣,前面是製作早餐、飲料跟結帳的地方,
後面是供客人享用餐點的座位區。

【台北早餐店】味鼎蛋餅,好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅(捷運南京復興站)

簡潔明亮的用餐空間,味鼎蛋餅的裝潢讓人感到舒服,
加上用餐空間寬敞,很適合在這邊放鬆心情,悠閒的吃早餐。


【台北早餐店】味鼎蛋餅,好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅(捷運南京復興站)

味鼎蛋餅的菜單有特別設計過,上面還有日文顯示,點好餐點拿到櫃檯去就可以了。
來味鼎蛋餅,必點招牌的起司蛋餅!


【台北早餐店】味鼎蛋餅,好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅(捷運南京復興站)

外皮酥脆的蛋餅,裡面包的是蔥花蛋跟起司,
蛋餅很香,吃起來外酥內軟的口感也很美妙,重點是蛋餅裡面那濃濃的起司味,好吃啊!!!


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這牽絲的蛋餅讓我想到之前在內湖吃過的Bus蛋餅坊也有牽絲,
這種牽絲蛋餅對起司控來說,簡直就是無法拒絕的美食。


【台北早餐店】味鼎蛋餅,好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅(捷運南京復興站)

除了蛋餅還點了一杯豆漿紅茶,豆漿跟紅茶還蠻搭的,
但主角光環太強(指蛋餅),對豆漿紅茶的印象只停留在解渴用...


【台北早餐店】味鼎蛋餅,好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅(捷運南京復興站)

味鼎蛋餅除了招牌的各種蛋餅,也有賣燒餅、油條、飯糰、饅頭...等,
傳統的中式早餐。不過剛走進味鼎蛋餅,光看店面的裝潢,還以為這裡是賣西式像美而美那樣的餐點。


【台北早餐店】味鼎蛋餅,好吃的蛋餅!台北中山區會牽絲的起司蛋餅(捷運南京復興站)

才剛吃過石牌手工蛋餅,隔沒幾天又來吃味鼎蛋餅,兩間的口感很像,
都是內酥外軟的手工餅皮,但味鼎蛋餅多了"起司",這對起司控太誘惑了,改天再來吃。
(但個人偏愛石牌手工蛋餅多一點)

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味鼎蛋餅
電話:02 2772 3685
地址:台北市中山區龍江路21巷3號 (捷運南京復興站)
營業時間:早上06:00-下午13:30

菜單、營業時間、地址及電話等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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<本篇味鼎蛋餅自費:葉訪撰文>

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