日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

名古屋必吃美食 世界の山ちゃん,每到日本,總會想知道這裡有賣什麼美食?
上網搜尋一下,日本名古屋必吃的美食有手羽先(炸雞翅)、鰻魚飯、味增鍋燒烏龍麵....等,其中主打手羽先的世界的山將(世界の山ちゃん),不只在日本各地都有分店,連台灣也有分店,我們住的飯店附近剛好有一間分店,挑了一天宵夜就在這間山ちゃん 女子大店解決。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

世界の山ちゃん在古屋市的榮町就有好幾間分店,這間山ちゃん 女子大店在我們下塌飯店的隔壁巷子轉角處,離地下鐵榮駅13番出口大約3分鐘,醒目的招牌在街口就可以看到。

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世界的山將(世界の山ちゃん 女子大店)
電話:052-241-3353
地址:名古屋市中区栄4-13-24(電車地下鉄栄駅13番出口より徒歩3分)
營業時間:
平日:pm5:00~am00:15(ラストオーダー pm11:30);
假日:pm5:00~pm11:15(ラストオーダー pm10:30)
山ちゃん 女子大店 官方網站

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

走進世界の山ちゃん 女子大店,櫃台周邊擺滿了店家自有的商品,1F設有喫菸席(吸菸區),在日本的室內是沒有禁菸的,但也有設禁菸區,反而戶外需要在指定地區才能抽菸。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

我們來到世界の山ちゃん 女子大店的2樓用餐,這裡的空間被隔成好幾個小房間,一個小房間有1~4張桌子不等。餐廳的服務人員帶我們到用餐的座位後,準備點餐了...

山ちゃん 女子大店 菜單:
日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

世界の山ちゃん的菜單,這裡賣的餐點除了觀光客必點的炸雞翅,其他選項也非常的多,看起來琳瑯滿目的菜單,除了日文,也有英文、簡體中文、韓文的簡介,這裡的主要客層還是觀光客,菜單也要國際化一下。不過看到菜單裡面很多強調台灣來的餐點,可見我們台灣的美食在這裡還挺受歡迎的。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

桌上有個服務鈴,只要壓下去,就可以呼叫服務人員前來點餐或其它由餐廳內提供的服務,這在日本多數的餐廳都可以看到,台灣也有部分商店引進。除此之外用餐所需的佐料跟餐具也都擺放整齊,方便客人使用。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

幻の手羽先(特色菜炸雞翅!)(¥430)
手羽先可以說是名古屋最具特色的美食,同時也是來世界の山ちゃん必點的餐點。外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的雞翅,搭配特製的醬料,胡椒的香氣十足,不虧是這的招牌餐點,感覺味道挺特別的,不過不知道是不是國情不同,我覺得在台灣吃過更喜歡的炸雞翅。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

黑手羽先(這是醬油口味的炸雞翅)(¥360)
一樣是炸雞翅,有別於胡椒味明顯的幻の手羽先,黑手羽先的味道更重,濃濃的醬油味,很適合種口味的人。(感覺配碗白飯挺不錯的!)

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

外酥內軟、鮮嫩多汁的日式炸雞翅。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

生魚片拼盤(¥850)
看到菜單上有生魚片的選項,愛吃海鮮當然不能錯過,來日本不吃生魚片還能吃什麼呢?在日本的餐廳最不能錯過的就是各種生魚片料理,世界の山ちゃん4種不同海鮮的生魚片組成拼盤,吃起來很新鮮。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

雞味噌鍋(¥600)
裡面有各種蔬菜、菇類跟雞肉,加上濃郁的味噌湯頭,味道還蠻不錯的,但怎麼喝起來有點像台灣宜蘭有名的西魯肉呢?還不錯吃的一道料理。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

贅 柚子酒(¥380)
品嘗著世界の山ちゃん的美食,也要搭配一杯順口又解膩的柚子酒,好喝呢!

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

山ちゃん 女子大店的營業時間。

日本名古屋世界的山將(世界の山ちゃん)雞翅

名古屋的美食可能沒大阪或東京那麼多樣化,反而地方美食的特色更為明顯,來名古屋不能錯過的美食有手羽先、鰻魚飯、味噌鍋燒烏龍麵,以及名古屋式的早餐。

在這裡很多店家都有賣手羽先,但最有名的還是世界的山將(世界の山ちゃん)連鎖餐廳,剛好住宿的飯店附近有一間分店,利用晚上在飯店附近活動的時間,趕緊來品嘗看看,不過現在台灣也有開分店,不知道味道是不是也跟日本一樣呢? (沒吃過台灣分店的...)

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世界的山將(山ちゃん 女子大店)
電話:052-241-3353
地址:名古屋市中区栄4-13-24(電車地下鉄栄駅13番出口より徒歩3分)
營業時間:
平日:pm5:00~am00:15(ラストオーダー pm11:30);
假日:pm5:00~pm11:15(ラストオーダー pm10:30)
山ちゃん 女子大店 官方網站

 

日本名古屋四天三夜旅遊:
DAY1:
中部國際機場→名古屋市逛街購物(名鐵百貨)→HARBS 午餐→逛街購物(大葉高島屋、千里馬藥局、Loft)→まるや本店 晚餐→榮町逛街購物(驚安の殿堂)→藤一番 宵夜→APA Hotel
DAY2:
APA hotel→コメダ珈琲店早餐→愛知縣護國神社→名古屋城秀松堂點心PETIT TOMATO午餐→大須觀音→大須商店街(伴手禮、餃子の王将銀のあん杯緣子)→榮町逛街購物(OLD NAVY)→世界の山ちゃん晚餐→APA Hotel
DAY3:

APA Hotel→星乃咖啡館早餐熱田神宮→星が丘購物逛街(nana's green tea、UNIQLO)→一蘭拉麵晚餐→榮町購物逛街(Loft)→磯丸水産晚餐2熊本ラーメン 一番星 宵夜→APA Hotel
DAY4:

APA Hotel → 中部國際機場(吃早餐、買名產、搭飛機)

 

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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<本篇世界の山ちゃん雞翅自費>

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