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打狗霸takao1972【台北萬華】西門 打狗霸takao1972餐廳:火鍋店與日本料理的結合餐廳,超大空間適合聚餐推薦

台北西門町新型態餐廳開幕,打狗霸takao1972 昆明店,提供火鍋日本料理
以優質大空間、平價消費在西門町熱鬧區域誕生,讓西門町多了聚餐好去處,也適合推薦全家聚餐的選擇。
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打狗霸【台北萬華】西門 打狗霸takao1972餐廳:火鍋店與日本料理的結合餐廳,超大空間適合聚餐推薦

打狗霸takao1972 (昆明店) 店家資訊

地址:台北市萬華區昆明街46號 (捷運西門站4號出口)
電話:02-2331-3677
營業時間:中午11:30 - 凌晨2:00
打狗霸takao1972:官網粉絲團
個人火鍋、生魚片蓋飯 日式料理 適合團體、全家聚會 情侶約會 環境優

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

打狗霸takao1972

新開幕的打狗霸takao1972昆明店地點位在西門町熱鬧區域,
地理位置、交通非常方便,明顯的外觀建築與氣派裝潢,讓路過的行人都停下腳步關注。

之前來西門町吃飯就注意到打狗霸的明顯招牌,
餐廳佔地面積廣大,除了用餐也有提供住宿的「Hotel Papa Whale酒店」,
酒店外觀使用白色鍍鋅浪板,整棟建築物最上面的大隻鯨魚彷彿自在悠游著。

打狗霸takao1972

打狗霸takao1972

剛開幕舉辦的活動就吸引許多饕客朝聖,中午12點用餐人潮不少,
有品嚐生魚片蓋飯的客人,也有吃火鍋的客人,
走進餐廳內,豪華大氣的裝潢就讓人目不轉睛,
首先來到日式料理區,除了常見的吧檯式座位,
這裡有全台北最"長"的立吞區,點好餐點就可在立吞區享用。

打狗霸日式料理提供:生魚片、手握壽司蓋飯。

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日式料理開放式的廚房空間,
讓用餐客人清楚看到師傅們料理的畫面,
這也是吃飯的一種小樂趣。

走在這一區,聞到濃厚的"日本料理"氣息,此時肚子咕嚕咕嚕叫著。

打狗霸takao1972

用餐空間超大的打狗霸,另一區是享用火鍋的座位,
提供日式和風食鍋、四川麻辣鍋石頭火鍋壽喜燒這四種鍋物,
想吃火鍋又想吃日式料理的人,可自行到日式料理區點餐買單,
在自行取餐至火鍋區享用,但要記得,火鍋區有低消喔!(不收服務費)

打狗霸提供優質用餐環境,餐點走平價消費,而且用餐不收服務費
這讓我非常驚訝,因為這裡的環境真的很棒,很適合推薦來西門町聚餐的選擇。

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火鍋區的小裝飾,竹籃裡裝著新鮮蔬菜及醬料。

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一個人、兩個人的火鍋用餐座位。

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切肉片、熬湯等等、、火鍋區的廚房同樣是開放式呈現,讓用餐的客人可以清楚看到廚房人員工作的樣子。

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人數較多的火鍋用餐區,
使用隔柵作軟隔間,讓客人能自在享受火鍋,
以平價火鍋消費,高級用餐空間呈現,相信這裡一定會受到許多人推薦。

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這是我最喜歡的火鍋座位區,風景好好,
一邊吃著火鍋還能看看餐廳中間的水池景色。 

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自助式的醬料區,底下鋪滿碎冰保鮮,提供的醬料以新鮮方式呈現,
希望之後也能有一區是自助加湯區,這樣就不用麻煩服務人員加湯了,
畢竟這裡以平價、不收服務費的消費方式,這樣的用餐空間我已經覺得很滿足。

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餐廳中廊有個偌大水池,白天有著日光的搭配,明亮的空間讓人覺得這裡好美。

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打狗霸takao1972火鍋、日式料理菜單價目表
僅供參考,實際請依餐廳現場為主。
PS:火鍋用餐時間限時九十分鐘

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欣賞完打狗霸環境,準備開始品嚐美食,
不誇張,這滿滿一桌火鍋跟日本料理總共六個人享用,費用不到三千元,
這裡真的是高級餐廳的環境,平價餐點的消費,來這吃飯,荷包絕不會大失血,
不一定要特定節日才能來,平常想吃也很OK。 

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在火鍋區用餐也能自行去日式料理區點餐(需自行取餐)。

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小可這次吃的是五彩鮪魚蓋飯$135
這價格我真的沒打錯,就是這麼便宜,
雖然份量不多,但以這蓋飯的美味跟價位來說是正比,非常超值。

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粒粒分明的冷醋飯,口感保有米粒的Q彈,
最上層鋪滿鮪魚塊、蛋皮、小黃瓜,整體口感還不錯,
尤其菜單上主打的鮪魚,很新鮮。

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這是葉訪點的炙燒鮪魚蓋飯$180

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這份蓋飯的鮪魚切的蠻厚的,炙燒過的鮪魚還能嚐到豐厚的油脂,
再加上蔥花一起品嚐,溫熱的鮪魚加上冷醋飯的滋味挺好吃的。

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最划算的是,只要點蓋飯再加價50就可以升級成套餐,
多了魚味噌湯還有蔥花鮪魚手捲。

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接著就是小可平常最愛吃的火鍋料理,
小可選的主餐是 和風豪華海陸極品食鍋 $598,
葉訪點的是 雪花牛肉石頭火鍋 $428。

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四川麻辣鍋與壽喜燒的菜盤,
點了四種鍋物,送上桌的菜盤總共有三種,
覺得打狗霸這樣分很用心,還真的是第一次看到。

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石頭火鍋的菜盤,
以紫色洋蔥、南瓜、地瓜、絲瓜等新鮮蔬菜,讓石頭火鍋湯頭越煮越甜。

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和風火鍋的菜盤。

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和風豪華海陸極品食鍋 $598
想吃肉也想吃海鮮可以點這份主鍋,
海鮮有蛤蠣、鮮蚵、鮮魚、牛奶魚、蝦子,份量不少,
另外還有一盤雪花牛肉,以這價位來說相當不錯。

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雪花牛肉帶點油脂,口感不柴不膩又帶著滑潤,煮任何鍋物都很適合。

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一捲一捲立體的擺盤呈現,
肉質似五花肉,油脂比雪花牛肉還多一些,口感嫩,是許多人吃火鍋的首選肉品。

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偷喝一口別人的四川麻辣鍋,發現湯頭好讚,
真是後悔沒點這裡的麻辣鍋,我超級喜歡麻而不嗆又帶著辣香的湯頭,
讓我最容易滿足的一種鍋物就是麻辣鍋。

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飯後送上一小杯冬瓜檸檬冰沙解膩,
好好喝,喝一口便能感受到檸檬的香氣,真希望再來一杯。

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這天午餐在打狗霸享用完生魚片蓋飯還有火鍋,
接著參觀旁邊的Hotel Papa Whale酒店」,
住宿房型以工業風設計為主,許多裝潢都有小巧思,
重點是,住宿同樣以平價為主打,讓想在台北過夜的人多了一個選擇。

Hotel Papa Whale酒店 官網:http://www.papawhale.com/zh-tw/PaPa+Whale

住宿不提供餐點,但是離打狗霸用餐位置超近,
加上打狗霸營業時間到凌晨,所以在這住宿不用擔心肚子餓。

打狗霸takao1972 (昆明店) 店家資訊

地址:台北市萬華區昆明街46號 (捷運西門站)
電話:02-2331-3677
營業時間:中午11:30 - 凌晨2:00
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陳小可台北美食火鍋好吃咖啡館推薦台北好吃台北展覽
陳小可 台北美食地圖 作者
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<打狗霸takao1972 昆明店食記合作>

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