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一起去嘉義旅行吧!帶著小韻和一些部落客朋友去到嘉義民雄金桔觀光工廠一日遊~
來訪這天,嘉義非常炎熱,我還穿著毛衣咧!!實在是北部還冷著啊~

金桔,在台北總能在各個夜市看到它,每次逛夜市總會買一杯來解渴

假日來訪,看到許多遊客是全家出動,爸媽帶著小孩一同來這旅遊
民雄金桔觀光工廠入園參觀是完全免費,不收門票的,有機會來這走走真的很不賴





這裡提供了金桔的採收製作過程,走進現場,哇~好香啊!!撲鼻來的一陣陣金桔香,讓人不想離開這





現場有講解人員說明金桔從採收到挑選到製作的流程
金桔又稱四季桔含有豐富的維生素C
在本草經列為上品,故堪稱為〝仙果〞







自行帶著相機隨意走走,發現這金桔風鈴還真可愛
現場有提供教學製作,不過這是因為時間關係,並沒有學到風鈴的製作!不然真想親自做一個帶回家



金桔精油香膏,現場試擦,有淡淡的金桔香,若不是家裡瓶瓶罐罐已經很多,還真想帶一小盒在身上



民雄金桔觀光工廠有提供金桔汁喝唷!!冰的熱的都有
如果喜歡還可以買整罐金桔醬回去自行調配



這幾個小盆栽都是金桔種出來的唷!增添生活不少樂趣





金桔觀光工廠還提供了露營



嘿~我跟小韻好久沒合照了!!最喜歡跟著愛拍照的朋友一起出遊,不然每次都是妳拍我,我拍妳
然後回家再哭著照片模糊了XD









隨後我們自行到戶外走走,看到這溜滑梯讓人想起小時候的回憶
妳去玩啦!!你去玩啦~我跟小韻這樣互相指著對方說....
其實我很想玩,只是身上帶著相機不是很方便呢!!



午餐時間享用民雄金桔觀光工廠提供的金桔風味餐
30人以上團體才能供應,採預約制,餐點介紹可以參考官網 http://www.kingezi.com.tw/ meal/meal.aspx



當天提供的餐點,有好幾道都使用金桔料理,料理充滿了桔香
鹹甜滋味令人難忘,我最喜歡的還有鳳梨苦瓜雞湯!!是我的愛啊~不吃飯可以喝好幾碗



飽餐後休息一下,下午是DIY金桔醬,自己做更好玩
不旦學到做果醬的方法,做完的果醬還可帶回家食用
這裡提供的果醬DIY活動一份是150元,需要有6個人,採預約制


**民雄金桔觀光工廠提供的器具


1.將金桔榨成汁
2.倒進玻璃瓶
3.將榨過的金桔去籽 
4.去籽的金桔放裡鍋中
5.加水煮滾



6.水滾後將火關掉
7.將煮過的金桔全倒進果汁機裡榨成泥狀
8.將泥狀的金桔再加熱至滾
9.加白糖攪拌並維持小火



10.金桔醬的最後進度
11.倒進量杯
12.準備好玻璃瓶分裝
13.將已裝好的金桔醬玻璃瓶倒立~讓空氣流出!!真空效果



這一過程約莫半小時,最後的金桔醬拿來沾餅乾也超好吃的

這是一次難得的DIY經驗
離開都市來到這裡體驗不一樣的新鮮事...有趣!!

嘉義民雄金桔觀光工廠
官網http://www.kingezi.com.tw/
部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/ kingezii/
粉絲團 https://www.facebook.com/ mingshiungjinjin

Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(9) 人氣()


留言列表 (9)

Post Comment
  • masaharuwu
  • 推+讚
    哈~那天天氣真的超熱~~
    我看到小可穿毛衣我都覺得好熱XD
    我喜歡金桔果醬~自己做的感覺好像有比較好吃!!哈哈
  • 小菲好高唷!!XD

    我都不知道北部跟南部差那麼多

    陳小可 replied in 2012/11/26 12:02

  • kk339248
  • 我拍沒有糊掉吧~~ 哇哈哈 @@
  • 哈哈
    無!!

    感謝你啊

    陳小可 replied in 2012/11/26 12:16

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+2

    我喜歡喝金桔茶

    酸甜酸甜好解膩

    ^^
  • 我也素好喜番

    陳小可 replied in 2012/11/26 13:09

  • padbear
  • 我愛金桔醬~~~~
  • 我也喜歡!!!

    陳小可 replied in 2012/11/26 13:09

  • kelly0930
  • kelly推4..
    感覺好好玩哦~~
  • rblding
  • 昨天中午也很熱阿
    臨時去了台北一趟
    中午穿毛衣的我對照路上穿短袖的人
    看起來傻理傻氣的 哈
  • 哈 昨天小可穿兩件 內搭+毛衣
    來到台南天氣超好超熱..

    我有體會到冬瓜的心情唷

    去義豐喝冬瓜茶時想到冬瓜xD

    陳小可 replied in 2012/11/26 13:11

  • paulyearkimo
  • 推5
    現在觀光農場越來越用心
    在裡面就能玩很久^^
  • 還不錯,加油喔,一起努力!
    wmvuri518
    還在玩高成本低賠率的彩球下注嗎?
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    td37e0ui
  • bibi6502
  • 好有趣的活動啊