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自從吃過阿肥推薦的宜蘭美食-->正常鮮肉小籠包後,我對小籠包有種莫名的熱愛
原來小籠包不一定要皮厚,皮薄多汁也是超好吃的。

計劃要到離台北近的宜蘭旅遊,網頁上key著:宜蘭美食,找到這家林記鮮肉小湯包
又是小湯包!!!默默的在筆記上寫著必訪,下一個動作就是再搜尋部落客的食記,每篇文章都林記讚不絕口!於是更確定方向了..

來到羅東車站附近,路癡一定要問路的
我: 婆婆,請問你知道這附近一家很有名的小湯包在那嗎?
婆婆說: 妳就往市場內直走第一條巷子右轉進去就對了!只有一家啦~就好找的。
婆婆帶著很流利的台語說著,我心想~連婆婆都知道小湯包的存在



跟著婆婆的指示很順利來到林記鮮肉小湯包,店家周圍的招牌滿滿掛在四周,不看到也難。

沒啥人耶!!跟正常鮮肉小籠包的人潮差好多啊~既然都來了,就吃吃看嘛!!





皮薄餡多汁開味,招牌上很醒目的這樣寫著

於是叫了一籠小湯包跟一碗酸辣湯獨自享受



食尚玩家有來過唷~牆上貼著照片
醬料自己取用,連薑絲也是~順便說:那辣油真的很辣..一滴就夠了




林記鮮肉小湯包 1籠70元  9顆



送上桌的小湯包香味四溢,每個都白嫩嫩的,湯包底下皮軟可見湯汁
千萬不要一口吃下,不然會燙到



輕咬下一口,湯汁馬上流下來,儘管我已經很小心了....



但我要說實話,小湯包不是我的菜,外皮咬在嘴裡,有厚重的麵粉味,而且沒有很薄
餡肉沒有想像中的多,但是外皮被我扣比較多分

酸辣湯更是..



不道地的酸辣湯,味似羹湯,既不酸也不辣,小小一碗要30
真是...

我的起伏太大了!!
還停留在大家讚美它多好,又或許是我個人口感問題?
還是覺得正常鮮肉小籠包比較讚

林記鮮肉小湯包
宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號

陳小可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • rblding
  • 前半段看得我也好期待
    結果口味不如預期
    我在想小湯包是不是沒有蒸熟
    才會有很重的麵粉味阿
  • 還沒吃到時真的很期待耶!!沒想到~~~~~~
    我看是有蒸熟!!不過外皮口感不是很優~!!~
    還在想怎麼大家都這麼大力推它>___<可能口感不同~不然就是我比較奇怪

    陳小可 於 2012/08/12 01:55 回覆

  • happygirl089
  • 酸辣湯看起來普通
    小湯包讓妳失望了!!前面形容的好像是必吃一樣耶
  • Jessica
  • 由於吃小籠包永遠都會燙到嘴巴(和舌頭/_&#92;)
    所以它已經被我列進黑名單了-V-
  • 哈哈!!!這留言害我笑了啦
    那~你要小心吃嘛!!!好吃的小湯包還是很誘人的:P

    陳小可 於 2012/08/12 04:49 回覆