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最近下班都在吃,有人說我臉變圓了XD真的是難得有人說我變胖耶!
下班後想要聊天小聚一下,吃到飽又太可怕了~於是找了肥來吃這家新疆維吾爾傳統碳烤
這家店位在台北大學對面,周圍還有不少家碳烤店,競爭還蠻激烈的



一到維吾爾就看到店家正在準備炭火


在冷冷的冬天裡,看到炭火總覺得好溫暖
這也難怪冬天的火鍋和燒烤店總是人潮不斷

一進店內發現沒半組人馬, 心裡有點害怕XD
後來問了老闆才發現,是我們太早到了~這家店平常是越晚越多人
客戶群都是附近的上班族,下班來這小聚喝酒聊天


點了幾道碳烤後,陸續有不少客人進來了~
小可這才放心XD

維吾爾碳烤的菜單


看到單價大家可能會跟我一樣有嚇到!!!其實這種不是吃到飽的店,單價之所以高,是因為它們較為精緻
品質也比較好,而且來這用餐的人,通常都是小聚聊天喝酒居多,很少人會想來這吃飽的
其實點幾道菜再配酒也很容易就飽食了啦~
第一次來不知要點啥吃,所以點了幾道招牌還有老闆推薦的
看到菜單上有苦瓜,好特別!!!讓我超期待的~~  我超愛苦瓜耶!!!但是沒吃過烤苦瓜就是了~



酒啊酒啊~~~我最近看到酒都好開心唷
不知從那時開始我喜歡來個一杯,不多不少,我不會讓自己喝醉的


比較特別的是海尼根的負3.4度這個
老闆大推~所以我們拿了一瓶


菜還沒上先乾杯~
祝我們今年事事順利唷





在等菜送上桌的同時,我發現牆上有個好特別的地方!!!!
看~



這是貨真價實的明星簽名,而且在天花板XD  抬頭看的有點酸,我還在想怎麼在上面簽名啊?

天冷了!來一壺每日熱湯50元


很清淡的湯,不濃郁,說不上好喝,但是很碳烤吃下肚後,意外發現它們其實還蠻合的
新疆碳烤的口感就重,配上清淡的湯真的還不錯



第一盤來了~
好香!用了好多孜然,以前我不知道什麼是孜然,後來才發現它其實很像蒙古火鍋的味道
我喜歡



羊肉串不腥,而且軟嫩多汁,好吃
牛肉串的口感也不錯,店家烤的相當好,不管是顏色還是口感,小可都覺得很棒
尤其是豆干的色澤~超美的



一口肉一個酒,這就是人生XD


桌上還有辣粉跟孜然粉,不夠可以加  (加辣粉好好吃)


烤香菇,相信很多人吃碳烤都愛吃烤香菇吧!!!我超愛的~
而且烤的好吃就算了~連外觀都好漂亮好可愛



是不是!!
小可超捨不得咬下去的XD       
這香菇大口咬下,超過癮的~~我一個人吃了兩串!!!

別忘了來點蔬菜均衡一下



烤青椒,切的好大片,而且沒有烤焦XD


烤小黃瓜,這道小可覺得還好




小可最期待的烤苦瓜,沒讓我失望!!!超好吃的
推薦大家來這必點
苦瓜烤的多汁,而且甘甜,沒有想像中的苦,大推


 吃到一半,酒沒了!!再一杯XD
我已經看可爾必思沙瓦好久了~~




烤秋刀魚
還在想說怎麼沒給檸檬啊?
原來是店家的特色,讓客人吃出新疆特有的碳烤風味
要烤好秋刀魚不是一件簡單的事,以前烤肉我都會烤到皮不見XD
你看~這烤的還可以這麼多汁又鮮嫩





圓鱈
小可最愛吃魚了~可是有點疑惑怎麼不是圓形的?




肉質非常鮮嫩,((店家的醬真的很好吃,讓我想要找出更多好吃的新疆料理了!!))

再來是烤雞翅!!這個超推薦


除了色澤漂亮,看起來是不是超可口的,重點是皮烤的好酥脆,功夫真是了得!!
而且裡面還多汁的咧~


最後一道菜~烤雞腿
還沒上桌時,小可想說可以大口咬雞腿
可是店家切開了~
小可有點失望這道


因為烤乾了,雞腿該有的汁都沒了!!
這個就不推囉~

吃飽了~再來一瓶最近很紅的 王老吉,這裡也有唷


如果有人在這喝醉也沒關係XD



有機會來新疆維吾爾傳統碳烤,小可最推薦
烤苦瓜‧雞翅‧秋刀魚‧烤香菇‧烤牛肉串‧羊肉串都是必點的



那裡吃

新疆維吾爾傳統碳烤
台北市民生東路三段76號
營業時間:下午五點至凌晨兩點
電話:0225035565

唉~~其實最討厭這個時間寫文章XD
看到照片都好餓唷
大家跟我都一樣嗎??

Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(28) 人氣()


留言列表 (28)

Post Comment
  • lisia
  • 看了真的餓了
  • nikkio
  • 真好
  • baby770320
  • 烤苦瓜真的好特別
    但我對羊肉串很有興趣唷
  • 真好吃喔!!

    陳小可 replied in 2011/12/04 00:57

  • Private Comment
  • CHIJAY
  • 我真的快不行了!!!
  • 這麼久不見了!!一來就說不行!!要不要找醫生救你一下??

    陳小可 replied in 2011/12/04 00:54

  • rblding
  • 這家的蔬菜類比肉類更吸引人耶
    苦瓜四季豆還有青椒都很像很贊的模樣
    雖然小可大推烤的漂亮香菇
    可是我不敢吃菇啦
  • 小可吃火鍋跟燒烤~~最愛香菇
    想不到冬瓜竟然不敢吃耶!!!

    陳小可 replied in 2011/12/04 02:53

  • claire630530
  • 推~
    這香菇一定很多汁^^
  • 謝謝
    對啊
    超好吃的

    陳小可 replied in 2011/12/05 12:51

  • umituki
  • 推7

    朋友聚餐在這裏,一定很high~~~~~
  • 謝謝推推
    對啊~喝酒很棒

    陳小可 replied in 2011/12/05 12:51

  • 謝清華
  • 讚啦!
  • Private Comment
  • irene521
  • 推9
    單點的碳烤真的都比較貴一點
    不過品質會比較好
    適合小酌當配菜^^
  • 對啊
    說真的 單點的品質比較高
    不過$$真的就比較高....所以看個人選擇囉~

    陳小可 replied in 2011/12/05 12:48

  • special1001
  • 看起來真可口!
  • 好吃~~

    陳小可 replied in 2011/12/06 21:07

  • fivew0702
  • 小可有福了!
    妳和我一樣喜歡孜然天然的香氣!
    因此!我也結交了一個專賣新疆烤肉串的朋友!
    有機會!可以到輔大花園夜市逛逛!
    有一攤老五力推的新疆烤肉串只要20元喔!
    推加讚喔!
  • 最近那邊好紅齁!!!如果最近去一定人爆多的!!!

    下次去吃你推薦的唷
    我記得了~~

    陳小可 replied in 2011/12/06 21:09

  • rabbit38844
  • 這間好像蠻有名的,但很多人po過這家的食記。
    下班約三五好友來這種地方,吃吃燒烤、喝喝小酒,聊聊八掛真是可以消除一整天的疲勞說!!
    烤苦瓜好特別哦,下次也點來嚐嚐!
  • 烤苦瓜真的好吃唷
    下次小虎可以試!!

    陳小可 replied in 2011/12/06 21:10

  • loveni123
  • 不能再看了,餓了
  • 下次吃飽再來吧XD

    陳小可 replied in 2011/12/06 21:11

  • Private Comment
  • cutemi78
  • 苦瓜好特別喔!
  • 對啊~超好吃的~
    小可最愛苦瓜呢!!!!

    陳小可 replied in 2011/12/06 21:18

  • OUOCICI
  • 我喜歡烤肉串!!
  • Hsmin
  • 我,我,我,
    我比較喜歡下一篇的麻辣鍋:P
  • 都好吃

    陳小可 replied in 2011/12/10 23:15

  • happygirl089
  • 苦瓜好像真的很好吃呢
    可是我不敢吃><
  • Private Comment
  • bravobaby
  • 推推~

    這是跟朋友小聚喝點小酒的好地方哩!!!!
  • 嘿啊呀!!!

    陳小可 replied in 2012/01/05 13:04

  • yuwg2622
  • 有去一定要嘗看看烤苦瓜 :) 阿滾也覺得烤魚是一件很困難的事 哈
  • 真的
    自己烤肉就知道啦~

    阿滾 你的狗好可愛唷!!!

    陳小可 replied in 2012/01/05 13:04

  • Private Comment
  • a25518249
  • 等你哦 我請客 你要跟我說是五哥的朋友
  • 老闆你好
    這樣小可不好意思XD

    我會有一群愛吃鬼跟著!!!XD

    陳小可 replied in 2012/01/05 13:03

  • a25518249
  • 今天下雨不上去 看明天沒下雨我就上去 有時間要來哦
    五哥的朋友就不要不好意思.....ok等你哦

  • 謝謝啦~
    小可最近行程滿滿滿

    陳小可 replied in 2012/01/06 18:14

  • jojo750404
  • 這家好吃
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