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台北公館茄子洋廚  

小可平常不會特別去吃咖哩,除非朋友相約。

以前聽過茄子咖哩,還沒有機會品嘗,現在茄子咖哩轉換新型態並也改名為茄子洋廚。地點很好找,就位在公館台大一旁許多美食店家周邊,鵝黃色明亮的裝潢非常顯眼,走上二樓是寬廣的用餐環境

台北公館茄子洋廚 台北公館 茄子洋廚  

平日下班來訪茄子洋廚,原本以為會人很少,但進到店內發現坐無虛席,小可等到用完餐才簡單拍下這張環境,當然這只是一小角,就座位來說:用餐挺舒服的,不會有太擠的問題,一旁窗戶還可見到公館大馬路的景象。

今天同樣是跟peko用餐,最近的頻繁用餐次數已經超過一周一次的飯團記錄。嘿嘿~

台北公館 茄子洋廚  

先選主餐,再依自己喜好及胃口大小選擇套餐種類,共有ABC三種,然後咖哩還可以選擇辛辣度,服務人員貼心提醒:1辛是幾乎沒辣的感覺唷~

胃口大的我當然是選了C

 

茄子洋廚沙拉(和風醬)  規規矩矩,利用蔬菜本身各有不同顏色簡單搭配出多種顏色的效果呈現一碗簡單的沙拉

台北公館 茄子洋廚  

當天提供兩種湯,我選了洋蔥湯

咖啡色的湯頭,洋蔥絲,洋蔥的鮮甜表現一覽無遺,無法再續,僅此一碗。

台北公館 茄子洋廚  

猜猜這裡頭包了什麼?很特別的一道料理,被它吸引是因為賣相。這是PEKO點的

台北公館 茄子洋廚

請小心打開鋁箔,會燙唷!

茄子洋廚封烤紅燴漢堡排(附奶油香飯) $290,小心翼翼的將鋁箔撕開,撲鼻而來的是漢堡排的香味,沒有多餘的裝飾,一旁是幾樣簡單的蔬菜,只見漢堡排非常厚,PEKO的愛,喜歡吃漢堡的人也一定會喜歡,不過這不是小可的菜,小可不知從哪時開始,不愛吃碎肉組成的肉塊,即便它有多美味,我還是無法愛上它

台北公館 茄子洋廚

PEKO切開漢堡排,中間肉汁緩緩流出,再夾取部分肉塊及醬汁在奶油香飯上配著吃,PEKO馬上說:好吃耶!這小妞比我還挑嘴,竟然說好吃,那喜歡吃漢堡肉的人兒就別錯過了。

台北公館 茄子洋廚  

牛肉咖哩焗烤通心粉 $230

台北公館 茄子洋廚

被震撼了,送上桌先看到超大焗烤盤,現在都流行"大"就是美嗎XD  這道是我點的,小時候愛吃焗烤類,記得我愛的都是螺旋麵、貝殼麵、蝴蝶麵,如果牛排有附這幾種麵,我一定先點。

這一盤一次可以吃到兩種麵:螺旋麵+貝殼麵。還放了好多我愛的香菇啊~~(飄)  這時我又想起不愛吃香菇的冬瓜(笑)

台北公館 茄子洋廚  

料多於起士,整盤吃起來也比較不油膩。喜歡極了!很認真的推薦給在看文章的你,如果有機會到茄子洋廚用餐,可以選這道唷!大朋友小朋友應該都會喜歡

台北公館 茄子洋廚  

主餐後是甜點及飲料還有另外點的炸物。

 

後記:一訪跟PEKO享用,隔不到幾天我又帶屁熊來吃。(二訪我還是點了牛肉咖哩焗烤通心粉)

關於茄子洋廚的甜點及飲料還有環境及服務

先說甜點吧!!兩次甜點都選擇了焦糖布丁,跟小可想的焦糖烤布蕾不太一樣,上頭是焦糖,PEKO跟屁熊都很喜歡,小可二訪都是把我的甜點給她們享用。

台北公館 茄子洋廚  

茄子洋廚炸物

一訪另外點了兩樣炸物,綜合酥炸海鮮盤+海鮮奶油可樂餅。我跟PEKO都覺得油炸的外衣,油味超重,不喜歡。才送上桌,底層舖的吸油紙已經吸滿油

二訪,點完套餐後,服務人員說:現在點套餐只要加20元就可以選一份炸魚片(比目魚片),好吧!再給一次機會,於是加了20元,沒想到還是沒有改善, 依然是嚴重的油ㄏㄠ味,連很好養的屁熊都不愛

台北公館茄子洋廚 台北公館 茄子洋廚  

茄子洋廚飲料 (芒果汁+水果茶)

應該是濃縮果汁,芒果汁味道還不錯,二訪都有點,水果茶味道有點詭異,很像糖漿藥水

台北公館 茄子洋廚  

台北公館 茄子洋廚  

 

最後,關於服務品質:工作人員點餐及送菜的速度都有待改善,連兩次到訪都有以下的問題

1.被帶位後,在位置上等待約莫5分鐘後才來點餐(2訪時還是自己去請服務人員來點餐)

2.收盤及送甜點需要自行提醒服務人員(這裡有收服務費)

以上是小可連續兩次到訪茄子洋廚的經驗

 

PS.二訪茄子洋廚時,旁邊一桌是全家大小,小朋友在一旁奔跑嬉鬧大聲尖叫,還把餐具丟在地上,大人也不管,哪天用餐心情大受影響。

 

茄子洋廚
電話:02-2366-1258
地址:台北市羅斯福路四段85號2F(捷運公館站2號出口)
官網:http://aubergine.com.tw
臉書:https://www.facebook.com/LaMaisonduAubergine

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Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(10) 人氣()


留言列表 (10)

Post Comment
  • 屁熊
  • 我討厭的是那一群小朋友…吵死了…冏
  • 哈哈~是大人沒管啦

    陳小可 replied in 2013/08/07 12:54

  • 陳雅秀
  • 好像不錯^^
  • 牛肉咖哩焗烤通心粉好吃!!

    陳小可 replied in 2013/08/07 12:57

  • 小珊珊
  • 推3~
    那漢堡排感覺很juice耶~不過乍看之下還以為是獅子頭(舔舌)
    是說,這篇沒有賣PEKO了?!^^
  • 小凉
  • 小凉推^^

    炸物好吸引我XDD
    感覺是家不賴的餐廳
    但要自己在去請服務生來點餐
    那感覺就有點不好囉><
  • 君仔
  • 飲料用的杯子很…咳咳咳…
    我還是喜歡用馬克杯喝東西…不然就是玻璃杯…
    鐵杯杯真的是…沒什麼胃口,哈哈!
  • 冬瓜有顆愛吃痣
  • 香菇(快逃)!!!!!!!
    我點漢堡肉好了 配菜是玉米紅蘿蔔很安全

    最後裝飲料的那個很像是銅杯耶
    雖然現在很少喝冷飲
    但如果真的是銅杯 為了杯子我願意喝冰的 :D
  • 思思
  • 思推6
    那個漢堡排 看起來好好吃唷~
  • 劉阿乖亂亂共
  • 好可惜 ~看起來很美味呢!
    就差炸物 跟服務
  • paulyearkimo
  • 鋁箔包著真的好有神秘感
    可惜服務不優~~