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:: a q u a ::水相餐廳aqua tea restaurant 水相美食(大遠百店)  

其實愛吃鬼也超幸福的,從味蕾發掘幸福,即使是當下的感覺,若遇到美食,那感覺是會讓人久久想念回味,想要再吃一次。

:: a q u a ::水相餐廳aqua tea restaurant 水相美食  

朋友常罵我說:都吃不胖,不公平。其實若是認真說,我是都胖下半身的人啊~(煩死了)不過在我這樣大吃大喝的情況下,還能維持這般看起來瘦瘦的模樣,還挺幸福的。也因為這樣,我常常可以不忌口的大吃大喝()

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:: a q u a ::水相餐廳aqua tea restaurant 水相美食  

台中大遠百,你去過了嗎?

前幾週突然說走就走的台中兩天一夜行程之一日本素材位在大遠百12F的水相餐廳。我一直覺得生活在台中很幸福,公車八公里刷悠遊卡免費的優惠,光是這點就可以省下很多車錢,也很適合旅客規畫使用公車來旅遊的行程,根本不需要租車就可以在台中市區樂悠悠。

從台北京站搭統聯客運抵達台中朝馬站(這次花了2小時),下車後步行到大遠百約莫15分鐘,真的很方便,而且路途中會經過這陣子很熱門的秋紅谷(如果覺得15分鐘路程太久,朝馬也有多班公車可以到大遠百唷)

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訂位時間:下午1點,會訂這麼晚的時間是因為無法計算台北到台中的車程,12點多抵達大遠百先去逛街,下午1點其實已經過了用餐時間,不過水相餐廳還是很多人呢!!除了用餐,這裡還提供下午茶,是說~喜歡下午茶的妞兒,小可真的很推薦這裡的飲品,真的超值,氣氛佳,連一般餐後飲品都很"豪華"大份量,重點是超好喝

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水相餐廳每桌都放置一朵花兒,讓用餐的人心情也變好,我相信,花兒有某種癒療人心的作用,就像貓咪一樣

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水相餐廳的裝潢甚至桌椅都以優雅大方的白色居多,讓人彷彿在皇宮用餐一般,走進餐廳哩,不知覺一舉一動都變得優雅有氣質,或許是當天用餐情侶居多,沒有大聲喧嘩的吵雜聲,讓用餐心情變得極佳。而我拍下的這個位置,是個大圓桌,可坐8個人,好適合一家人聚在一起

水相餐廳提供套餐、下午茶(需加10%服務費),選擇很多,低消是一杯飲料

:: a q u a ::水相餐廳aqua tea restaurant 水相美食 :: a q u a ::水相餐廳aqua tea restaurant 水相美食  

水相餐廳官網菜單(大遠百店限定)

 

選擇套餐有開胃菜(沙拉)、湯品、甜點、飲品(點其他類需補價$79),套餐共分三種價錢:$680、$780、$880

 

小可跟屁熊都選擇$880的套餐 (小可:碳烤紐約客牛排搭深海虎斑佐波爾多紅酒沙司屁熊:嫩煎安格斯菲力牛排搭北海道大干貝佐法式黑松露沙司,需另加100元)

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餐前蔬果汁及氣泡水

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餐前麵包的橄欖油醋及奶油

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水相餐廳的餐前麵包不會太硬,柔軟度對小可來說~恰恰好

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開胃菜(法式蜜桃燻鴨胸生菜沙拉)

將鴨胸煙燻後切成薄片呈現,搭配薄片蜜桃,口感兩種層次,嘴裡不時瀰漫煙燻的香氣還有蜜桃的甜

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湯品(佩里哥松露野菇奶油濃湯)

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微量的鮮奶油製成的奶泡,底下是濃郁的菇菇濃湯,這碗湯讓我想起之前在歐華地中海牛排也喝過差不多的濃湯,只要有香菇都喜歡,是我為這碗濃湯下的註解,喝完胃也暖暖的

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主菜(碳烤紐約客牛排搭深海虎斑佐波爾多紅酒沙司)

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水相餐廳的主菜選擇蠻多的,不過我一眼就看到虎斑蝦這三個字,立馬跟服務人員說;我要這個!!

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水相餐廳厚切的紐約客牛排光看份量就讓人感到滿足,外層烤到微焦,中間呈現粉色~肉質鮮嫩,水相餐廳的高雅氣氛讓人不知覺肉切小小塊,細細品嘗,而最愛的虎斑蝦是肥美的滋味,已經去殼,只需刀叉切開即可享用~搭配著紅酒沙司醬,淡淡的酒香氣~在嘴裡蔓延,還有什麼比這時刻幸福呢!!

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主菜(嫩煎安格斯菲力牛排搭北海道大干貝佐法式黑松露沙司)這道主菜是$880,因為北海道大干貝較為珍貴,需再加價$100,點這主菜是$980

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北海道大干貝的鮮嫩度極佳,每一口都是鮮味,完全無法挑剔,而五分熟的安格斯菲力牛排,鮮嫩多汁,口感柔軟,也沒有血腥味,好吃

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套餐加79元飲品任選

我真的沒有想到水相餐廳的飲料這麼好喝耶!!而且份量好大杯,比起王品、西堤的餐後飲料真的好太多了,這個結尾讓我太滿意了

auga水果茶$150(單點是$150,套餐加$79元即可點選)

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看水果茶的擺飾就很有誠意,而且水果茶的調味超棒的,不會特別酸也不會甜膩,喜歡極了

熱帶夏威夷$180(單點是$180,套餐加$79即可點選)

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芒果、鳳梨、柳橙、覆盆子打成的冰沙,彷彿就像夏季戀曲一樣,酸酸甜甜、甜甜酸酸,好幾個層次在嘴哩,每喝一口都是不一樣的感受。水相的飲料真的很優耶~超愛這兩款的

套餐甜點

香草慕斯佐鮮芒果醬

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主廚手工甜品(當日提供巧克力布朗尼)

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看似乾乾的布朗尼,原本一點興趣也沒有,心想著等等還有更美麗的下午茶呢!!只是輕嘗一口才發現水相的布朗尼其實沒有像外表一樣乾,反而口感濕潤,巧克力味道又很濃,不小心又自己解決了這塊蛋糕

水相餐廳下午茶飲品菜單(低消$120)

將將~~看這是什麼!!九宮格下午茶耶!!超級漂亮~

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愛麗絲夢遊仙境$260(不含飲料)

就像愛麗絲一樣,走進一場味蕾的冒險,每一口都是驚喜,隨著季節食材變化都不會一樣唷!九宮格共有五種不同的法義甜點,其他三格油花朵裝飾。這盤送上桌,旁邊的客人一直往這看~這盤真的讓大家都很驚豔!!不管是馬卡龍、軟糖或是布朗尼,每一口嘗在嘴裡都只有"幸福"兩個字可以形容

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這漂亮的下午茶,我想只要是女孩,應該都捨不得開動吧!!

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小可覺得這裡比之前吃過的王品、西堤、小銅板都優太多了,可惜的是~水相餐廳只在台中有店面啦><要是在台北有設點,我可能三不五時聚餐都會選擇水相餐廳呢!!

水相餐廳法義料理
訂位電話:04-22522826
營業時間:週一至五:11:00~22:00;週六、日:10:30~22:00
水相餐廳官網:http://www.aquatea.com.tw/
水相餐廳地址(大遠百):台中市中港路二段102號(大遠百內,南棟12樓)

本篇文章分享為aqua水相餐廳法義料理邀約體驗

如何到水相餐廳大遠百店

(以上圖片來自台中大遠百官網地圖) 

如果是跟小可一樣從台北出發到台中,搭客運會在朝馬下車,可以參考這地圖,步行約15分鐘

如何到水相餐廳大遠百店  

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陳小可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 甜蜜三加一
  • 喵喵推+2

    哇))))下午茶超夢幻耶

    我也要找時間去夢遊仙境

    ^^
  • 小凉
  • 小凉推^^

    這家是我的口袋名單呢
    一定要找時間來去!!
  • shining小格格
  • 不管啦

    我要再說一次...
    為什麼陳美可吃不胖!!!
  • Sherry
  • 真的看了會夢遊仙境,而且是甜蜜蜜的仙境!!!
  • 江雅婷
  • 那牛排看起來好好吃
    飲料也很讚的感覺
  • 江牛牛

  • 推推

    真是幸福的一餐>~<
  • 伊麻鈴鈴
  • 伊麻去台中有特別去這間 但不是大遠百店 可是伊麻去的那間 餐廳外觀很漂亮

    ㄇ字型建築中間是個水池 很特別呢!! 伊麻推一個
  • claire
  • 從湯品 主餐 到 甜點飲料~都超讚的!!
    好享受的一餐^^
  • 小珊珊
  • 推12~
    吼~~~那牛排+蝦蝦就已經很過分了!
    後面竟然還有九宮格?!
    台中大遠百....小珊珊沒去過啦......(地上打滾)
    不管~不管~說什麼也要殺下去!!!!!
  • 小砂
  • 水相感覺好高雅喲~
    改天來企嚐嚐看。
  • 用餐環境很棒阿

    後來朋友跟我推薦他另一家店,說更好拍

    下次有機會再到台中,也想試試看

    陳小可 於 2013/09/22 21:20 回覆