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三重大同北路美食─藥燉排骨 藥燉土虱 海產粥 滷肉飯

中餐晚餐時間,三重大同北路這條街總是擠滿了人潮,小小的街上還有摩托車不斷來來回回,把這條大同北路搞得好熱鬧,這條路距離我家也蠻近的,小時候就常到大同北路這裡覓食,好幾家美食小吃店都經營好多年,而這條小小美食街每家賣得東西幾乎都不相衝突,小吃、主餐、甜點、零嘴這裡都有,比方說:大同路口第一銀行旁邊鐵板燒、烤肉攤、生意很好的鹹酥雞、我很愛吃的極品豆花、白河碗棵米苔目、吃粗飽也不錯的50元便當(吃飯時間生意爆炸好)、店小二魯肉飯(介紹過了,點連結進去看吧!),除了這些還有很多美食,而大同北路口的對面的大同南路巷口無招牌紅豆湯也好吃。

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進入冬天季節,本來晚上胃口就很大的我,變得更可怕了!

吃飯的時間差不多是:晚餐六點半,消夜十點,一餐的量是正常女孩的兩餐,這個季節我大多吃一些補湯,像是藥燉排骨、四物雞、麻油雞等等、這次要分享的這間藥燉排骨跟藥燉土虱在大同北路上蠻有名的,這間店沒有店名,招牌上只寫著大大的幾個字→藥燉排骨 藥燉土虱 海產粥 滷肉飯。大多數的人習慣吃藥燉排骨會搭配一碗滷肉飯,哪默契就好像吃水餃要配酸辣湯一樣,如果搭配其他食物就變得不對味。

這間無名藥燉排骨賣的東西還蠻多的,也有提供好幾樣下酒小菜,店內常是一些老顧客,點幾樣小菜、一碗藥燉排骨和一壺藥酒就可以聊上好幾個小時,我想這也是冬天裡的小確幸之一吧!

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這間藥燉排骨有內用座位,大約是八張四人桌(不曉得有沒有記錯),幾張簡單桌椅很符合三重文化,牆上大大的菜單寫著這裡提供的食物價錢,價格最高的也才一百元,我個人覺得這間藥燉排骨還蠻便宜的,雖然一碗藥燉排骨漲到70元,但整碗是裝到滿的唷!菜單左下角寫著一壺80半壺50那是店家自釀藥酒,老闆只透露裡頭有枸杞,因為我很愛喝中藥酒,所以點了一壺來喝喝看,這也是我長這麼大第一次在藥燉排骨店點了藥酒。

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醃蜆仔$40,我很愛吃的一樣小菜,每次去吃清粥小菜都必點,突然在這間藥燉排骨有看到就點了。

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一壺藥酒$80,生平第一次嘗試這種藥酒,這壺酒的濃度對我來說太烈了,我喝一小杯就臉紅,不過身體瞬間變得好溫暖,酒味蓋過中藥味,在後韻帶點苦味,適合慢慢喝的飲品,因為酒精太濃了,我喝一小杯半就不行了,剩下的半壺打包回家,到時加熱再喝,不過說真的,我還蠻喜歡的耶!睡前淺嘗幾杯很好睡,難過常常看到很多人會點一壺要酒放在桌上邊聊天邊喝。

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藥燉排骨$70

來這間必點藥燉排骨。三重賣藥燉排骨的店好像不多,每次想喝藥燉排骨我總是先想到這間,離我家近也方便,而且好像還蠻晚關的,之前晚上11點經過都還有賣,不過還真忘了問老闆正確的營業時間了!

藥燉排骨湯頭濃、味道好,而且不會過鹹也不會苦,給的排骨也超多的,滿滿一碗,喝這碗藥燉排骨搭配藥酒,喝完身體感到暖暖又發燙

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藥燉土虱$60

通常賣藥燉排骨的店也會賣藥燉土虱,藥燉土虱分為頭、身及尾三個部位,頭的部位價錢通常較高,點餐的時候老闆會特別詢問要哪個部位,我特愛吃這魚皮,QQ又入味,原味吃或是搭配店家自製的甜辣醬都有不錯的風味。

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天氣變冷後,這些進補的店就開始坐滿用餐人潮,台灣的小吃生命力很旺盛,春夏秋冬各有不同美食,而新北市三重這個小區域也藏了好多好多美味小吃,好幾間的年紀都比我還大呢~有機會再來一一分享。

 

冬令進補吃這些。

薑母鴨

台北萬華車站薑母鴨
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陳小可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 睏稿
  • 有機會可以來新莊富國的藥燉排骨試試看!!