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咖啡職人的堅持,只賣精品咖啡的咖啡店「4F劇場咖啡  Le Promenoir 」。

知道西門町附近有一間新開的咖啡館,看照片覺得蠻有特色,隔天馬上衝過去踩點。
這間咖啡館位在台北市中正區的國家二級古蹟「中山堂」上面,咖啡館的位置很特別,就在中山堂4樓的迴廊之中,到訪的時候還開不到一個月,算是很新的咖啡店。迴廊劇場咖啡 迴廊咖啡劇場 台北迴廊劇場咖啡

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位在台北市中正區的國家二級古蹟「中山堂」,可以搭乘台北捷運到西門站,走五號出口就可到達,搭乘大眾運輸系統非常的便利。開車的話,可以停在洛陽停車場或附近的路邊停車場,但市區車多、位置少,不是很好停,騎機車會比較方便!

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第一次來4F劇場咖啡,只知道它開在中山堂4樓,所以直接從大門走進去,爬樓梯到4樓,但怎麼繞都找不到迴廊劇場咖啡,老建築裡面就好像是迷宮一樣,不過這裡的建築很有歷史,當作在探險、欣賞這美麗的建築也不錯。

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詢問服務台的人員之後才知道,迴廊劇場咖啡的入口,在大樓左側靠近郵局這邊的大門。
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搭乘電梯來到中山堂的4樓,經過一個展示藝術品的走廊之後,就可以看到迴廊劇場咖啡的入口。
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迴廊劇場咖啡的入口,這邊好像也有樓梯可以上來。咖啡館的入口擺了一台烘豆機跟裝豆子用的麻布袋為意象,讓人知道這裡是以咖啡為主的咖啡館。(註:台灣稱為咖啡館的店有很多種類型,有些咖啡館會著重在甜點跟餐點上。)

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走進迴廊劇場咖啡入口放著各式各樣的精品咖啡,一看就知道是以單品為主的咖啡店,這裡只有賣單品咖啡,沒有甜點、餐點,適合單純享受一杯好咖啡的地方!

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迴廊劇場咖啡的菜單,這裡只賣單品(單一產地、單一口味),各種精品咖啡從$180元起,到上千元都有...
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有別於目前市面上流行的手沖,這裡使用虹吸式的煮法,這虹吸壺會發光,好漂亮喔!
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煮好的咖啡直接上送桌,放咖啡的器具也有講究,聞香杯、小花裝飾、美麗的咖啡杯組...等,讓視覺提升不少,
畢竟這裡只賣單品咖啡,不講究怎麼行。
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這天點的是我比較熟悉的肯亞AA,果酸味明顯厚實,而且帶了點花香味,用的應該是中焙的豆子,因為是用虹吸的煮法,跟平常用手沖喝的不太一樣,感覺滑嫩順口、帶點甘味,還蠻好喝的。
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邊喝著咖啡、邊看著窗外的景色,直直望過去,可以看到台北市的北門,視野不錯!
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喝完咖啡回過頭來看看迴廊劇場咖啡的環境,小小的吧檯賣的是咖啡職人專業的技術,好豆子也要有好手藝,才能展現出來咖啡該有的風味。
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4F劇場咖啡的環境,就如這間咖啡館所在的位置一樣,利用中山堂4樓的一個長廊,當作咖啡館的營業場所。舒適的沙發每個都靠窗,視野相當不錯,而且還有好喝的咖啡,是個適合放空的地方。
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在拍照的過程中跟老闆小聊了一下,這裡的老闆還蠻開朗的,堅持不像其它咖啡館會賣很多類的產品,這裡只賣好喝的咖啡,有機會再過來品嘗由老闆精湛的手藝煮出來的咖啡。

 

【台北西門咖啡館】新開幕!台北市萬華區,隱身在國家二級古蹟中山堂上的咖啡館「迴廊劇場咖啡 Le Promenoir 」。

4F劇場咖啡 Le Promenoir
電話:(02)2331-5055
地址:台北市中正區延平南路98號4樓
營業時間:11:00 ~ 21:00 (公休日未訂)
4F劇場咖啡 粉絲團

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 一隻台北人,一隻宜蘭人,共同興趣是愛吃美食、到處旅遊、喜歡貓咪、拍照攝影,那裡有美食就那裡去,沒有計劃旅行的時間就是在咖啡館寫文分享,朝九晚五的辛苦上班族,大多熬夜寫文,有事詢問可到小可愛阿貴粉絲團留言。信箱:mecocute@gmail.com
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使用相機:canon6D  + canon 650 + M2。 小吃偶爾用M8手機拍

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留言列表 (2)

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  • 陳雅秀
  • 好棒的咖啡! 但我是俗人, 還是比較習慣尬一個甜點XD
  • 陳慧雯
  • 其實中山堂本身就是個停車場了 XDD