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劉震川日韓大食館+新莊【新北市新莊火鍋店】劉震川日韓風味鍋。推薦好吃的海鮮煎餅,還有獨創的韓式火鍋。
新莊美食推薦劉震川日韓風味鍋/新莊幸福路美食/韓式火鍋/日式火鍋/部隊鍋/海鮮蝦餅/辣炒年糕/韓國泡菜
在新莊幸福路這裡吃過幾間美食餐廳後,這次又要來品嚐主打韓式烤肉加日式火鍋的劉震川日韓風味鍋
劉震川日韓風味鍋在台北市也有分店,像台北東區、公館都有店面,這次我們在新莊幸福店用餐,離熱鬧的J-Mart佳瑪百貨新莊店大約200公尺,附近美食小吃餐廳林立,算是新莊的一級戰區。幸福路也有很多人氣火鍋店,但主打韓式烤肉加日式火鍋的劉震川,在這裡卻是不可取代的特色鍋物,對於喜歡韓式料理加火鍋的人,一定會喜歡這裡。

劉震川日韓風味鍋 新莊幸福店
電話:(02)29967091
地址:新北市新莊區幸福路694號1樓
營業時間:中午11:30~晚上21:30
劉震川日韓風味鍋 粉絲團

劉震川日韓大食館+新莊【新北市新莊火鍋店】劉震川日韓風味鍋。推薦好吃的海鮮煎餅,還有獨創的韓式火鍋。

劉震川日韓風味鍋紅底黑字的招牌在夜晚的街道上還蠻醒目的,
新莊幸福路雖然離捷運不近,但經過的公車很多,搭乘公車(918813652)可在新莊中和街口下車。

劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

店內的用餐空間寬敞明亮,中間是吧檯式座位,也有使用一般桌椅的標準座位,
用餐座位很多,但用餐時間常客滿,建議訂位。

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

座位上的餐墊寫著劉震川日韓火鍋的由來,
從上面的介紹可以得知,這間以韓式火鍋為主的餐廳,跟韓國有著極深的淵源。

劉震川日韓大食館劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

這天品嚐了三種鍋物跟一盤海鮮煎餅,首先登場的是韓式火鍋裡最常見的部隊鍋
不對...先登場的是兩盤小菜!

每種鍋物都有附小菜,"辣炒年糕""海帶+泡菜"這兩種可二選一,劉震川的辣炒年糕QQ有彈性的口感加上甜中帶辣的滋味,比前幾天在東輝韓食館吃的還好吃,海帶有點偏鹹,辣中帶勁、鹹度適中的韓國泡菜,口感很棒。除了小菜,每鍋還有附白飯跟飲料,除了白飯,部份鍋物還有附韓國拉麵或冬粉,飲料有紅茶跟麥茶兩種,可以續杯,內容相當豐富。

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

劉震川日韓火鍋的上菜速度還蠻快的,小菜才剛上桌,部隊鍋也跟著上桌。
部隊鍋是一種類似西式雜鍋的韓式火鍋,起源於韓戰結束時期因為物資缺乏,很多居民把美軍基地留下的食材拿來搭配辛辣的苦椒醬(辣湯)煮成的火鍋。不過現代的物資已經不像當年那樣缺乏,部隊鍋在改良後加入更多好吃的食材。

把食材擺的漂漂亮亮端上桌之後,先拌炒到肉熟後就可以食用,劉震川日韓火鍋的肉質很不錯,部隊鍋的牛肉口感有嚼勁。記得別把鍋裡的肉跟青菜吃完,剩三分之一可以請服務人員加湯變成火鍋的吃法。

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

部隊鍋裡的肉跟菜吃到剩三分之一時,加入高湯與火鍋食材再煮一次,接著加入韓國泡麵,韓式加日式吃法真的很特別。

劉震川日韓大食館+新莊

這裡除了餐點也有幾款酒類可以點選,這次點了帶點梅子酸的韓式氣泡梅子酒,喝起來蠻清爽的,且味道很香。

劉震川日韓大食館+新莊

第二鍋是章魚干貝燒肉鍋裡面有SPA豬肉、新鮮小章魚、干貝、泡菜、金針菇...等食材,上桌後工作人員會協助拌炒到肉跟蔬菜,品嚐後剩下三分之一的食材再加湯,工作人員建議我們將干貝留到加湯後再吃,這樣湯頭會更甜。

劉震川日韓大食館+新莊

加入韓國拉麵後再加湯,接著把菜盤裡的新鮮蔬菜跟火鍋料放到鍋裡煮,章魚干貝燒肉鍋的味道蠻濃郁的,拌炒後就能品嚐到濃厚的泡菜味,加入高湯後海鮮味道更明顯了,一鍋有好幾種味道。

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

推薦必點!!!
劉震川日韓風味鍋的招牌海鮮煎餅
厚實的餅皮加上料多實在的內餡,口感酥脆,裡頭的料非常飽滿,有好多蝦子跟花枝,吃完讚不絕口呢!!!

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

劉震川日韓大食館+新莊

年糕起司泡菜燒肉鍋是店家極力推薦的韓式火鍋,
跟部隊鍋一樣可選SPA牛肉或SPA豬肉,裡面有起司片,周圍則放了年糕,吃法跟上面兩種鍋物一樣。
 


劉震川日韓大食館+新莊

年糕起司泡菜燒肉鍋裡多了起司片,炒過之後濃郁的起司味非常明顯,喜歡吃更濃的起司可以單點再加入,
這鍋適合重口味的人點選,辣、濃、香都綜合了,真的超愛這鍋的口味,加湯煮韓國泡麵超讚的。

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

吃完火鍋還有餐後甜點,這天是冰淇淋奶酪兩種選擇,
這裡的奶酪奶味比較沒那麼重,平常怕吃乳製品的小可竟然也可以接受;萊姆葡萄口味的冰淇淋也很少見,看葉訪吃的很開心,一副很好吃的樣子,那個熱量好像不少耶!

劉震川日韓大食館+新莊【新北市新莊火鍋店】劉震川日韓風味鍋。推薦好吃的海鮮煎餅,還有獨創的韓式烤肉加火鍋。

這天晚餐來到劉震川日韓風味鍋用餐,6點多剛進店內還沒有很多人。
沒想到7點後用餐的人潮變多,而且這天還是平日,很多人看起來都是朋友來聚餐,有些特別提前訂位,
這裡的火鍋有特色,雖然菜單上的份量看起來很少,但其實一點也不,吃完心滿意足,整個超飽的!
對劉震川海鮮煎餅印象也很深刻,真的好好吃喔~

喜歡韓式火鍋的人,有機會找時間來品嚐一下,如果覺得新莊太遠,台北市也有分店。

劉震川日韓風味鍋 新莊幸福店
電話:(02)29967091
地址:新北市新莊區幸福路694號1樓
營業時間:中午11:30~晚上21:30
劉震川日韓風味鍋 粉絲團

劉震川日韓大食館 (光復店)
地址:台北市大安區光復南路280巷50號1樓
電話:02-2711-1027
營業時間:中午11:30–晚上21:30

劉震川日韓大食館 (公館店)
地址:台北市大安區羅斯福路三段284巷13號 (近捷運公館站四號出口)
電話:02-2367-0070
營業時間:中午11:30–晚上21:30

 贈獎:雙人套餐*3  (新莊幸福店品嚐)
 雙人用餐可任選兩種口味鍋物(以文內介紹的口味優先選)or點一種鍋物+單點(煎餅或炸雞)

 參加步驟如下,截止日:2016/3/13,隔日於文內公布得獎者
 1.先加入 小可愛阿貴粉絲團
 
 2.按讚+公開分享粉絲團此連結 (點這)
 3.在狀態底下TAG兩位朋友說> 一起去吃劉震川日韓風味鍋

以下三位得獎者請在3/17晚上六點前私訊前往品嘗的時間給小可,過期重抽
姓名:
手機:
品嘗日期+時間
人數:

周珉榕
相信未來
Jiahui Cao
傅盈潔

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只是愛吃美食,不是美食家,有錯誤資訊歡迎留言告知,謝謝

本篇食記為合作,小可、葉訪撰文 部落格作者:小可+葉訪
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劉震川日韓風味鍋 菜單提供參考 實際依現場為主:

劉震川日韓大食館+新莊

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

劉震川日韓大食館+新莊

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

劉震川日韓大食館+新莊劉震川日韓風味鍋韓式烤肉加火鍋.劉震川日韓風味鍋菜單.劉震川日韓風味鍋地址.劉震川日韓風味鍋分店

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Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • CIAN小蠻
  • 光看照片感覺就很好吃~~~~
    看完一定要去光顧一下