大阪新世界元祖串炸達摩台北店(中山長安)，台北餐廳新開幕!日本來的超人氣串炸登場。中山捷運站/台北車站/京站附近日本料理 又一間來自日本的排隊餐廳，創業於昭和四年的大阪新世界元祖串炸達摩。<菜單放文末> 已經2015年的最後一個月了....串炸Kushikatu Daruma 串カツだるま台北旅行應援團推薦今年台北的美食焦點，似乎都是國外來台開設分店的知名店家，其中不乏一些原本就很有名的餐廳，像前陣子才品嘗的點點心台灣店，12月1日在台北車站；京站附近的長安東路上又有一間新開幕的日式串燒店，在日本開業頗有歷史的人氣名店「大阪新世界元祖串かつ 串カツだるま 串炸達摩」。葉........................閱讀全文
新北市三重牛肉麵。小吳牛肉麵，美味的牛肉麵還有麻醬麵，推薦刀削麵。 還記得小時候，爸爸很常帶我到中興醫院對面的鄭州街(牛肉麵街)吃麵，再配一包木瓜牛奶or西瓜牛奶，沒錯，是一包喔!以前想吃牛肉麵就會到到牛肉麵街覓食，後來那邊拆掉後，幾間牛肉麵店就在附近另找店面繼續營業，現在最有名的就是24小時建宏牛肉麵!我很愛它們家的麻醬麵，便宜大碗、麻醬又香、麵條又好吃，重點還是24小時營業呢!標準的台北深夜食堂。 原本在牛肉麵街的小吳牛肉麵，三重也有一間，不過不知道是不是同一個老闆，畢竟年代有點久了，小吳牛肉麵跟建宏牛肉麵的口感很像，不過品質不是很穩，有幾次都會吃到很乾的牛肉，但不影響我再訪的意願，畢竟........................閱讀全文
健康的清炒蔬食義大利麵，享受美味的食物也要顧健康。 使用梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油做完嫩煎香草雞胸肉後，接著要來分享清炒蔬菜的義大利麵料理。一般常見義大利麵料理大多使用口味較重的紅醬、青醬或白醬，這次我要做的義大利麵沒有加任何醬料，純粹品嚐麵條與蔬菜的原始風味，是一道以健康為主題的義大利麵料理。【橄欖油料理食譜】梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油 清炒蔬食義大利麵，健康的素食料理。 準備的材料非常簡單，主要是幾樣常見的蔬菜、義大利麵條、橄欖油，而蔬菜的種類也可以依據個人的喜好來選擇，以下就是我使用的食材： 義大利麵條 200g(1人份)梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油 15g水 100cc 蔬菜的部分：玉........................閱讀全文
用好油料理食物，吃的健康也安心，「梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油 嫩煎香草雞胸」。 喜歡大口吃肉的我們，總是擔心吃太多會不會太營養，這時候就會想到脂肪比較低的雞胸肉。料理雞胸肉的方法有很多種，平常上班忙碌的我們，下班還要忙著趕稿，這時候就會選擇比較簡單的方式料理食物，這篇食譜用嫩煎雞胸肉來做簡單又快速的料理。 為了增加雞胸肉的風味，加入迷迭香、羅勒...等香草來調味，並使用梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油來煎雞胸肉。 這次要做的料理為嫩煎香草雞胸肉，使用的材料如下： 雞胸肉 260g海鹽 一小匙義大利香料 10g迷迭香葉 5g羅勒葉 5g梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油 15g料理用白酒 1瓶蓋........................閱讀全文
新北市三重美食。大鼎昌吉街豬血湯(三重正義北路店)，天然紅豆腐，魯肉飯、焢腳輪飯、魯豬腳好吃(附菜單) 三重最近新開幕的餐廳有好幾間，每間都大排長龍，像是我家巷口的麻藥瘋雞三重店、三和夜市附近的錢都涮涮鍋以及這篇食記介紹的大鼎昌吉街豬血湯。其中最誇張的就是麻藥瘋雞三重店，只要有營業就大排隊，連我這個走幾步路就到的三重人都很懶的朝聖，今天正式開幕的錢都涮涮鍋及大鼎昌吉街豬血湯也都有排隊狀況，可見三重人對於新開幕的店都很支持!【新北市三重美食小吃】新開幕的大鼎昌吉街豬血湯，天然紅豆腐，魯肉飯、焢腳輪飯、魯豬腳好吃(附菜單)(三重正義北路店) 前幾天，我的頭不小心撞到玻璃，於是下午到三重正義北路的........................閱讀全文
新北市三重甜品小吃，小時候最美好的回憶，古早味麵茶、太白粉，穿梭在三重巷弄間的隱藏版小吃。 晚上飄著小雨，飯後興起了吃甜點的念頭，腦海中突然閃過麵茶與太白粉的記憶，我說:「我們去吃麵茶跟太白粉好嗎?」，認真騎車的男友答:「好啊!」，上一回已經跟他說過這充滿回憶的麵茶跟太白粉是什麼了!?身邊好像也有幾位朋友不知道這是什麼"零食"，還蠻有趣的，身長在不同地方，就有不同的玩意。 還記得小時候，晚上大約十點，聽到樓下傳來逼逼逼的氣笛壺聲，就知道賣麵茶、太白粉的伯伯來了，這時候第一動作就是跟阿爸要40元，接著用最快的速度衝到樓下去跟伯伯買，如果沒記錯，那時候麵茶跟太白粉一碗是20元，只要聽到逼逼逼的聲........................閱讀全文
早上在卓也小屋民宿享用早餐吃到飽後，接著參加苗栗三義一年只有一次的花好樂圓活動，午餐時間，往更高處的穗花の山奈品嘗午餐，真開心民宿老闆推薦這間無菜單客家料理給我們，才有機會知道這間好吃平價、風景又怡人的客家料理餐廳。 穗花の山奈怎麼去呢?卓也小屋的老闆說從三板樵再往上開就會到了。的確如此，看著苗栗三義地圖，真的只有一條路，非常好找，<三板樵休閒農場-->卓也小屋-->穗花の山奈> 車子一路往上開，整片晴空伴隨著我們，太陽很大，但山上有自然的涼風吹徐，讓人感覺心曠神怡看看那萬里晴空的好天氣，假日出遊最棒的就是感謝老天給了大晴。 車子抵達穗花の山奈，門口偌大的停車位已滿，........................閱讀全文
晚餐飯後，突然想吃甜點，於是在三重巷弄繞啊繞的，腦海裡浮現著就是三重有名的三色豆花、大同北路豆花店，但總想來點不一樣的甜點，沒吃過的甜點，突然想到之前的口袋名單，位在中正北路的御仙草純手工嫩仙草專賣店。 御仙草地點就在三重綜合運動場對面，店內有提供座位，適合運動後來這喝杯飲料、吃碗嫩仙草，這地址也離我上次品嘗的象弄餐廚早午餐很近，走路一分鐘就到的距離，附近美食也不少。=====================御仙草純手工嫩仙草專賣店。三重總店地址:新北市三重區中正北路101號1樓電話:0289817108營業時間:週一-週日: 10:30-22:30粉絲團:御仙草總店-三重 // ........................閱讀全文
迎接冬天最好的方法就是吃火鍋、窩在棉被裡還有享受泡湯這件事，小時候我就很喜歡泡溫泉，爸爸最常帶我到陽明山泡湯，享受溫泉之餘，還能品嘗當地美食，真的是冬天一大樂事!在台北想泡湯，就會先想到北投、陽明山還有烏來這三個地方，在宜蘭想泡湯，就會先想到礁溪，我很喜歡礁溪，因為溫泉湯屋很多，而且都很平價，好多溫泉湯屋都是百元就能泡湯，如果不喜歡泡湯的人，也可以試試看湯圍溝公園的泡腳體驗(免費)。 到礁溪旅遊還蠻方便的，如果沒有開車。可以搭火車或是客運，礁溪熱鬧的街上就有很多溫泉湯屋選擇。這篇【宜蘭礁溪住宿.溫泉湯屋懶人包】礁溪兩天一夜住宿推薦/礁溪溫泉湯屋.平價溫泉.24小時溫泉湯屋.百元溫泉推薦整理文........................閱讀全文
新北市三重麵店，東門阿頓福州麵館，蛋包麵跟小菜都好吃。 爸爸說有間麵店的環境還蠻乾淨的，麵也好吃，晚餐決定去朝聖。這間麵店的名字還真特別，叫做東門阿頓，店內賣的品項還蠻多的，像是福州魚丸麵、餛飩麵、豬肝麵等等，小菜種類不少也都好吃，而且還有我很愛的蛋包麵，半熟的蛋包最誘人了~(流口水) 東門阿頓的店內有提供座位，也有冷氣，環境還蠻乾淨的一間麵店。 ======================東門阿頓地址:新北市三重區大同北路54巷4號 (大智公園附近)電話:02-2971-7601營業時間:週一-週六早上6點~晚上10點；週日早上6點~晚上8點 // 東門阿頓菜單價目表。菜單上........................閱讀全文
台灣美食旅遊 (15)