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【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)

前幾天看到新聞報導日本有名的平價丼飯店->すき家(sukiya)要來台灣開分店了,雖然還沒去過日本,不過也想吃看看すき家(sukiya)到底是什麼滋味,為何可以在日本這麼紅呢!?

我一直記得小波去年到日本旅遊時,就吃過好幾次すき家(sukiya),這回すき家(sukiya)到台灣開分店,一定很多人都超有興趣的,尤其台灣人對於新開幕的餐點,總是特別"熱情"。

因為小可平日要上班,所以請特派記者謝大雄衝去すき家sukiya搶先體驗,大雄下午3點半抵達古亭分店的すき家sukiya,排隊人潮超可怕,現場還有許多媒體前來採訪すき家sukiya,面對這一陣子的熱潮,我覺得我還是等過一陣子再找阿爸一起去品嘗すき家sukiya,反正すき家sukiya營業時間是24小時營業。

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  (大雄すき家sukiya日本平價牛丼飯食記:2014/7/3下午3點半排隊戰況)

在日本的飲食文化中,丼飯類其實有很重要的地位。在海鮮裡的有生魚片丼飯在炸物裡的有天婦羅丼飯、炸蝦丼飯而在充滿肉片的世界中,牛丼就有其不可動搖的位置

在台灣,吉野家一直是獨大的連鎖丼飯專賣店,但這麼多年後,價格越來越高,與發源地日本相比,價格有過之而無不及,這一回SUKIYA正式登台,除了以平價外,其實也有要跟吉野家一較高下的味道

日本有三大連鎖丼飯店:松屋,吉野家和SUKIYA,在日一直有日本第一之稱
我在日本吃過多次SUKIYA,但這回登台,大雄還是搶先來試試,除了想知道SUKIYA在台灣售價是否一樣平價外,口味及口感是否有所差別,但錯過了早上的九點搶先場,中午新聞一播,人潮完全爆發,排隊人龍就開始湧現。

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)

我一到SUKIYA就發現,從SUKIYA店門口開始一路排向了古亭捷運站的七號出口,約有4-50人,為了避免影響騎樓的行人空間,SUKIYA讓排隊人群在騎樓外的人行道,這次到訪SUKIYA排隊時,下午太陽頗大,但人潮不減,在我排隊的時間裡,SUKIYA服務員先來宣導告知大概需要等候的時間,及入內帶餐的時間,不希望有客戶因久候而不耐煩.另一方面約5-10分鐘,就會有服務員端著冰水杯,沿著人龍詢問是否有需要冰水,一方面幫客戶降溫,一方面也展現出對於服務的要求.在外頭等候了約40分鐘,終於入座了,據說早上等候時間約要一個半小時.因將外帶及內用的人群,有系統地分開後,有縮短內用等候的時間。

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)

入座後,發現SUKIYA店內約為60席,而吧檯區的座位只有15席,店內佈置無論是服務鈴的設置、碗筷及調味料的放置處,除了調味料比較少及少了冰水壺外,與日本的店其實相差不多.因為在外面等了很久,從半夜下班都沒有吃過東西,真的有餓到,一入座,立馬按了服務鈴,服務人員餐前也送上了冰麥茶.一口氣點了可樂餅咖哩(中碗),蔥溫玉牛丼(中碗),並單點了味噌湯.至於台灣專屬的空心菜及筊白筍,因為只有我自己一個人,就下次再來吧!在菜單上其實也有套餐的點法,而且也有許多單點的商品,如青蔥,明太子沙拉,泡菜及牛肉等。尤其這邊的朝食(早餐)還有粥品可以選擇。   

台北新開幕平價日本牛丼飯 すき家sukiya 台灣台北古亭分店 
すき家sukiya古亭分店地址 台北市羅斯福路二段50號(捷運古亭站7號出口)
すき家sukiya官網 http://www.sukiya.jp/
すき家sukiya營業時間 24小時
すき家sukiya伙食費

可樂餅咖哩(中)$119+蔥溫玉牛丼(中)$99+味噌湯$20+台灣專屬的空心菜$30筊白筍$40

 

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)

( すき家sukiya日本平價牛丼飯菜單)

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯24小時營業,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯24小時營業,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  

 

可樂餅咖哩(中)$119

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)

等候時間約10分鍾,先送上了可樂餅咖哩,這飯一上來時,可以看到在碗裡除了紅蘿蔔外,肉塊及可樂餅外,還有一些醬菜在旁邊。咖哩帶些微的辣度,在悶熱的夏天裡,有開胃的功能。飯粒顆顆分明,而可樂餅的部分,炸的酥脆的麵衣,一口咬下有卡滋的聲響,滿滿的馬鈴薯充滿了整個可樂餅,如果把可樂餅浸泡咖理之後,再一口咬下,因為麵衣吸收了咖哩醬,咬起來口感更為特別,吸滿湯汁的可樂餅,再一口咬下,可樂餅的味道更為好吃。 

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間) 

 

蔥溫玉牛丼(中)$99+味噌湯$20

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  

接著送上青蔥溫玉牛丼及味增湯。溫泉蛋不如以往的店家會幫你擺上去,而是要先自己將溫泉蛋打到碗裡。第一次敲溫泉蛋的我,很怕不小心給打破了蛋,所以先打在小碗裡,沒想到那蛋黃差點跌出碗外,冏阿!!蔥的數量不少,但還沒有倒達暴蔥的階段,上頭淋了些微的醬,可是沒有啥感覺,鹹度的部分,可能是因為我送上後沒有立即食用,所以其實醬汁,逐漸的已經滲入到較底部的白飯裡。再配上蛋黃汁,加入七味粉及薑絲。這樣的味道,確實跟在日本吃的所差無幾阿!

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  

其實這次點的餐,大致上都覺得還不錯,口感上比較鹹的唯有味噌湯吧!
而且味噌湯真的沒有什麼料,只有海帶跟蔥,就不多介紹了!但是常去日本的友人告知,因為正常的味噌其實是鹹的,所以這只是口味上的差異。

對於這次すき家sukiya試營運,大雄覺得有幾個要說的:
1.すき家sukiya店內有多位日本指導人員,在現場指導,無論廚房或外場,都可以清楚的看到,他們在告訴店內的同仁要注意什麼。
2.すき家sukiya店內的擺設真的就如同在日本一般,個別的服務鈴,雖然台灣有些店家也有,但這確實很方便。
3.すき家sukiya試營運期間,加上電視報導,一定會很多人嘗鮮排隊,請大家務必遵守秩序,有需要可以跟服務生詢問,我想應該都會有不錯的回應。
4.すき家sukiya餐點供應量,這期間一定會較不足,甚至正式營業後初期可能還是會有種類售完的情況,就大家換點別的吧!
(第一天 PM 4:30咖哩就全部售完了, 5:00連溫泉蛋都沒有了! XD)
5.食物的口味目前很日式,但是能不能接受真的要看個人,如果對於鹹度比較不能接受的朋友,請三思而後行。因為有些餐點的鹹度,是真的比台灣一般的口感較鹹是真的。

【台北古亭分店】すき家sukiya日本平價牛丼飯,(內附すき家sukiya菜單價位、地址、營業時間)  

台北新開幕平價日本牛丼飯 すき家sukiya 台灣台北古亭分店 
すき家sukiya古亭分店地址 台北市羅斯福路二段50號(捷運古亭站7號出口)
すき家sukiya官網 http://www.sukiya.jp/ (sukiya日本官網)
すき家sukiya營業時間 24小時
すき家sukiya伙食費

可樂餅咖哩(中)$119+蔥溫玉牛丼(中)$99+味噌湯$20+台灣專屬的空心菜$30筊白筍$40

sukiya牛丼野菜套餐 迷你碗$89 中碗$99 超值碗$119 超大碗$139
sukiya牛丼 迷你碗$59 中碗$69 超值碗$ 69 超大碗$109
sukiya高麗菜牛丼 迷你碗$89 中碗$99 超值碗$119 超大碗$139
sukiya3種起司牛丼  迷你碗$89 中碗$99 超值碗$119 超大碗$139
sukiya泡菜牛丼 迷你碗$89 中碗$99 超值碗$119 超大碗$139
sukiya蔥溫玉牛丼 迷你碗$89 中碗$99 超值碗$119 超大碗$139
sukiya高菜明太沙拉醬牛丼 迷你碗$99 中碗$109 超值碗$129 超大碗$149

1號店古亭店:台北市羅斯福路二段50號(24小時
2號店台北站前店:台北市中正區南陽街12號(24小時
3號店信義安和店:台北市信義路4段235號(24小時
4號店芝山店:台北市士林區福國路52號(24小時
5號店國父紀念館店:台北市光復南路180巷4號(24小時
6號店葫洲店:台北市內湖區康寧路3段18-1號
7號店東門店:台北市中正區金山南路一段135號1樓(24小時
8號店南京伊通店:台北市中山區南京東路二段178號1樓
9號店民權西路店:台北市民權西路75號
9號店三重菜寮店:

食記的菜單價目表、營業時間、地址及電話等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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Posted by 陳小可 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(11) 人氣()


留言列表 (11)

Post Comment
  • 猴屁
  • 你們動作都好快啦!!!!我朋友跟我說排超久哈哈哈熱門時段難免!!
  • claire
  • 很平價~
    但~~這樣的人潮,我究竟何時才能吃到呢><"
    好想吃啊~
  • 果凍魚
  • 你太強了!!!!!動作好快啊!!
    我還是過段時間再去吃好了= ="
  • 殘念
  • 這家現在還不是24小時營業,只開到23點…昨天晚上撲空!
    店門口公告寫三個月後才會開始24小時營運
  • 謝謝你的訊息告知~~

    陳小可 replied in 2014/07/13 14:16

  • 曉芬
  • 趕快到桃園展店吧~~~
  • RUBY
  • 小可好快的手腳XD
  • 爛泥迪爾
  • 看起來就讓人流口水了啊!
  • gsqzmgdh3601vh
  • 吉野家“或許”可以降價一下,日幣聽說在貶值,且sukiya 的食品價錢也蠻低的,可以做為參考
  • 訪客
  • 菜單跟我吃的不一樣
    沒有茭白筍 雞肉丼 是之後有換嗎??