閱讀全文>>>【台南小吃推薦】武廟肉圓,很特別的一間肉圓~

文章摘要


肉圓也是台南相當有名的小吃。 排隊買完義豐冬瓜茶後,步行往前不到兩分鐘的路程來到武廟肉圓。看到滿滿人潮,緊湊的用餐點餐,只有幾張簡單的桌椅,心想著拍照好呢?還是找位置重要?一桌旁的小角恰好容下2位,迅速坐下確定,我轉頭試著找尋拍照的角度,老闆正打開鐵蓋,每一盤夾著三顆肉圓,肥肥胖胖的!點一份就好,等等還要吃別的呢! 我們互相叮嚀著、、老闆動作非常迅速的送上一盤肉圓,旁邊的柴魚湯喝完還可以自己去一旁裝吃吃看,台南跟台北的肉圓不一樣唷!外皮是米和蕃薯粉製作而成~每天現作皮是厚的,很有嚼勁。的確和台北不一樣,而且不是油炸的!放在一旁還有芥末醬料,在炎熱的台南來點嗆鼻的芥末暖身一下,精神都來了武廟........................閱讀全文

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